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标题: 谁说福建无琼浆？这3款本地“脱销酒”，款款惊艳，惋惜少有人知 [打印本页]

作者: 潘浦知良 时间: 2023-7-23 15:15
标题: 谁说福建无琼浆？这3款本地“脱销酒”，款款惊艳，惋惜少有人知
谁说福建无琼浆？这3款本地“脱销酒”，款款惊艳，惋惜少有人知
提及福建，这是一个令人欣赏之地，环境优美，空气清新，绿化在天下可排第一，景色怡人，有名山武夷，有沙滩和涂滩，由于属于沿海地区，本地的海产丰富，美食浩繁。

然而即使是这样的地方，也会被人质疑：海南无琼浆？事实真是如此吗？固然不是，这3款本地酒“脱销”酒，每一款皆为惊艳之作，只惋惜在外少有人知，你喝过吗？
【1】武夷王酒
这款酒的前身是“建兰香酒”，历史较为悠长，在宋朝时期盛产，之后又到了明清逐渐落寞，直到上世纪50年的，酒厂才规复建制，以后几十年的时间里，逐渐被武夷王酒而代替。

在量产后这款酒在闽北一直热度不减，在本地的知名度也是同样居高不下，酿造上接纳优质大米为主要原料，再有特色工艺而酿，酿出的成酒酒体饱满清亮，闻香清新浓郁，适口性和绵甜感较强，下口无辛辣，整体口感没什么毛病。遗憾的是这款酒的知名度并没有走得太远，在外省极少人知道。
【2】二宜楼酒
而宜楼酒是一款低端较为特色的浓香型白酒，被本地人称之为“福建版五粮液”，同样的多粮风格，此酒产于福建赣，由于本地有个二宜楼，所以此酒以之为名，数百个老窖池，气力底蕴深厚。

多粮风格的显着特色便是开瓶的喷香感，谷香迷人，窖香浓郁，复合酒香令人赏心悦目，入口较为顺畅，劲道有力，稍有不足的便是余香较短，但是回甜显着。
【3】福矛窖酒
固然此酒在酒圈的名气不大，但是在不少的评酒会上多次得桂冠，更有不少酒友以为此酒的口感甚至可和茅台肩比肩，固然这点看其价格也能猜个一二，高昂的价格酒质至少不会太差！

同样由于此酒的定位高端，价格不够亲民，相比其他酱香名酒许多人都不会选择，如果花同样的钱为何不买较为知名的白酒，这也是此酒少有人知的缘故！
固然除了这3款好酒外，另有其他如金门高粱酒、丹凤高粱酒，只不过它们同样走不出本地，俗话说：好酒不怕巷子深，总有被大众发现是一天！
每个行业均是如此，许多走不出本地的白酒触目皆是，比如这2款产于贵州茅台镇的酱香酒，在本地家喻户晓，可却由于名气小，走不出省，着实令人惋惜！
①蒸台坤沙酒
这款酒大概许多人没听说过，但是对于上世纪的茅台镇酒厂来说，酒厂但是为其提供不少基酒，只不过由于酱酒人而乱窜，最后选择自主门户，打造出这款有口皆碑的酱香口粮酒，依附着精良的酒质和着实性，一举拿下本地口粮市场。

此酒是以“12987”大曲工艺酿制而出的正宗酱香，憨厚朴实的大瓶公斤装，售价仅仅百元出头，喝起来口感香醇典雅，酒香怡人！
②王绍彬酒
这款酒同样是少有人知的酱香型白酒，不过可千万别鄙视这款酒，此酒去酒圈中是一款较为内涵的白酒，是为怀念一位酱香酿酒各人——王绍彬而问世，它便是茅台酒厂的前任厂长，也是茅台酒乐成之路的铺垫者。

提出的以酒养糟技术在业内受用无穷，这款酒也是同样的工艺而酿制，精良的口感在本地小有名气，喝起来酱香浓郁非常，陈味显着，更是可以或许想起上世纪名震国内的巴拿马万国会怒摔夺金之“王茅”。
像这样走不出本地的白酒，着实太多太多，你以为呢？

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