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标题: 茅台酒厂为什么不怕员工偷喝?退休老师傅道黑幕:你喝一口试试 [打印本页]

作者: 小樱姿    时间: 2023-6-28 03:44
标题: 茅台酒厂为什么不怕员工偷喝?退休老师傅道黑幕:你喝一口试试
茅台酒厂为什么不怕员工偷喝?退休老师傅道黑幕:你喝一口试试
对于许多的酒友来说,每天能喝飞天茅台是他们的梦想,不是买不到,而是代价太贵,舍不得喝。但是酒厂的员工每天跟茅台打交道,员工想喝茅台应该不是什么困难的事儿吧!酒友出于好奇不免会产生疑问:酒厂为什么不害怕员工偷喝呢?

茅台酒厂退休的范师傅说:茅台酒厂不怕员工偷喝,是因为酒厂早有预备,不是你想喝就喝的,为何酒厂如此自大?接下来咱们一起来了解一下。
1、员工险些接触不到制品酒
酱酒的工艺繁琐,分为坤沙、碎沙和翻沙,坤沙就是我们常说的酱酒12987工艺,此中最关键的就是高温制曲工艺,每年的端午制曲,这个时间是一年中开始转热的时间,也是各种微生物最活跃的阶段。

坤沙酿酒的生产周期要经历一年,新酒还要经历长达三年乃至更久的陶坛储存、老熟,酿造资源高,耗费粮食多。一样平常常说的五斤粮食出一斤酒,从选料到出酒的过程工艺繁琐,前前后后要经历100多道环节,每一个环节都有专人严格把控,关键是车间工人险些接触不到制品酒,而半制品酒并欠好喝,因此也没有偷喝的须要。

2、过年过节酒厂发放福利酒
经常会听到做酒的大概卖酒的人说:我们最不缺的就是酒。茅台酒厂逢年过节都会给员工发福利酒,大多都是没有飘带,没有酒盒,没有喷码日期,防止市场流通,但是酒水的风致非常好。
作为酒厂员工,逢年过节有福利酒,还拿着高额的工资,怎么还会冒风险偷喝厂里的酒呢?最后被发现了,岂不是得不偿失?

3、工作岗位上认真负责
茅台是国企,酒厂的员工都是颠末层层筛选,最后入职上班,最普通的员工年薪都在将近20万,假如干得好,尚有更大的升值空间,面临如许高薪高待遇的工作岗位,许多人挤破脑壳都想进来,花了那么大功夫,入职茅台酒厂自然会万分爱惜这份工作。

假如因为嘴馋偷喝酒这件事,惩罚失去工作,那真的是又丢脸,丧失又大,但凡轻微有颔首脑的都干不出这种事儿,固然在酒厂工作,但是公司都有规定,除了特别岗位之外,工作时间不喝酒。
像范师傅就是如许的,上班不喝酒,下班后嘴馋,就会约上三两个同事、挚友到茅台镇的酒馆坐一坐,固然平时喝不到茅台酒,但是作为贵州的茅台镇,自然不会缺纯粮好酒,就像这款坤酱台,论酒水风致、酒厂资历都是非常精彩的一款老牌酱酒,在当地也是大名鼎鼎。

喝惯了好酒的范师傅,对这款酒始终稳定,忘不掉的就是坤酱台那一股老酒的醇厚味道,酒厂建厂至今有近百年的时间,再加上天生就拥有得天独厚的自然环境和不可复制微生物群,但凡品尝过的酒友都是赞不绝口。
在酿酒过程中严格依照12987大曲坤沙工艺,秉承三高三长的传统,酿酒的原质料精选当地独有的红樱子糯高粱,皮厚耐蒸煮,颗粒小,经得起九次高温蒸煮,才能酿出真正的大曲坤沙酱香酒。

颠末六年陈酿的老酱酒,盖子一打开就能闻到一股浓厚的酱香味儿,酒液微微泛黄,晶莹剔透,酒花饱满丰富,入口能清晰的感觉到焦甜味儿,酱香、粮香、花果香,条理丰富,不辣喉,不刺激,范师傅每次喝完,也不影响第二天上班,特别适合自饮小酌的高性价比纯粮酱酒。

茅台每天喝,真的喝不起,但是坤酱台每天喝却不是梦,对酱酒感兴趣的朋友可以放心尝试,今天的分享就到此结束,尚有不同见解,欢迎在评论区留言讨论。




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