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标题: 春节假期，零食饮料给孩子“敞开吃”？营养专家提示→ [打印本页]

作者: 孙兆清 时间: 2023-6-27 13:24
标题: 春节假期，零食饮料给孩子“敞开吃”？营养专家提示→
新春假期，走亲访友
很多孩子的小嘴巴但是吃个不绝餐桌上的鲜味佳肴一顿接一顿就连平常被家长管得很严的零食和饮料也破例“开禁”了

广东省妇幼保健院营养科主任医师夏燕琼提示：学龄前和学龄儿童的消化系统尚未完全发育完善，假期过于“放纵”孩子的胃，轻易增加胃肠道负担，出现消化不良等症状。

家长要以身作则
坚持每天吃早餐

过年期间，如何管好孩子的嘴，护好他们的胃，让孩子过个健康年呢？夏燕琼先容，起首孩子的一日三餐时间应相对固定，做到定时定量，正餐和加餐只管按照平常的时间来安排，以免打乱孩子的“生物钟”。别的，早餐黑白常紧张的，家长应以身作则，坚持每天吃早餐，而且要吃好早餐，早餐的食品量要充足，提供的能量和营养素应占全天的25%～30%。

一顿营养丰富的早餐应包括以下四类食品中的三类及以上：

第一类，谷薯类，如馒头、包子、米饭、面条、粥、河粉、番薯、芋头、土豆等；

第二类，蔬菜水果类，希奇蔬菜如西兰花、菜心、菠菜、番茄、青瓜等，水果如苹果、雪梨、草莓等；

第三类，动物性食品，鱼禽蛋肉及奶类，如牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡肉等；

第四类，大豆、坚果类，大豆及制品如豆浆、豆腐、豆干、腐竹等，坚果如核桃、花生、开心果等。

会餐不能只吃肉
盯着孩子吃主食蔬菜

过年期间免不了接二连三的家庭会餐，餐桌上，没有了家长的约束，孩子大概会只挑本身喜爱的各种肉食作为紧张食品，而米饭、面条等主食和蔬菜等则吃得相对比力少，乃至干脆不吃。荤素搭配，是餐桌上永恒的主题，只有平衡饮食，才气满足孩子生长发育对能量和营养素的必要。

即便是在假期，家长也不能放纵孩子的饮食，最好是以身作则，不能忘记关键的“主食”，2～3岁儿童每日谷类食品75～125g，薯类适量；4～5岁儿童每日谷类食品100～150g，薯类适量；6～10岁学龄期儿童谷类食品每天150～200g，其中全谷物和杂豆30～70g，别的最好每天再包管有25～50g薯类。

蔬果类食品，2～3岁儿童每天100～200g蔬菜，100～200g水果；4～5岁每天150～300g蔬菜，150～250g水果；6～10岁学龄儿童每天300g蔬菜，150～250g水果。

鱼禽蛋肉类摄入要适量，学龄前儿童畜禽肉鱼类食品每天50～75g，蛋类每天50g；学龄儿童畜禽肉每天40g，水产品每天40g，蛋类每天25～40g，少吃肥肉，少吃或不吃香肠、腊味、罐头、培根等烟熏和腌制肉制品。

定时分发小零食
只管少喝碳酸饮料

专家表现并非要完全禁止孩子吃零食，两岁以上的学龄前儿童，每天3餐正餐外，可以再提供2次的加餐小零食，如许可以更好地补充他们生长发育必要的能量和营养，而且小零食也可以给孩子带来“小幸福”。

那么，零食该怎么吃？夏燕琼指出，起首，在给孩子吃零食时必要规定好吃零食的时间，正餐前1～2小时内应只管制止吃零食，以免影响正餐，睡前也不要吃零食，尤其是甜食，不然轻易患龋齿，我们可以在上午和下战书两餐之间给孩子吃一些小零食。

其次，在零食量的选择上，零食是正餐营养的补充，因此，要留意量的控制，不能无节制地吃，乃至以零食为主，造成主次颠倒。

再次，在零食种类的选择上，可以给孩子选择一些希奇、天然、卫生、营养丰富的小零食，首选奶类及奶制品、希奇水果，可以生吃的蔬菜如青瓜、番茄及原味坚果、豆浆、豆腐花等大豆制品，配以少量松软面包、馒头等，而孩子最爱的碳酸饮料、加糖的果汁、膨化食品、油炸食品、果脯、辣条、薯条等，则只管少吃（喝），乃至不吃（喝），更不能以饮料、果汁取代饮水。

末了，必要提示家长留意的是，春节期间比力热闹，在孩子进食过程中，应留意制止嬉戏打闹，否则轻易把食品误吸入气管，乃至造成窒息等严峻结果，同时，也要留意制止一边看电视一边吃东西，以免在不知不觉中摄入了过多的热量。
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