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标题: 西葫芦这吃法真过瘾,不消和面,个个薄皮大馅,连吃一炎天都不腻 [打印本页]

作者: 遇见时光    时间: 2022-8-27 05:52
标题: 西葫芦这吃法真过瘾,不消和面,个个薄皮大馅,连吃一炎天都不腻
如今正是吃西葫芦的季候,西葫芦又叫笋瓜、白瓜、茭瓜、菜瓜等。西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食品。营养也非常全面,含有非常丰富的维生素C、钙、铁等微量元素,可以促进身段排毒,可以养颜美容,而且可以大概进步免疫力,平常可以大概起到防备感冒、增长身段反抗力的作用。

西葫芦可以清炒,可以烙饼,可以做包子,还可以凉拌,都非常鲜味。本日分享超好吃的新做法,少油低脂,简朴营养又解馋,这做法我可以连吃一炎天都吃不腻。

1、起首两根西葫芦擦成丝,再预备一根小胡萝卜也擦成细丝。胡萝卜和西葫芦水分含量都超等高,我们要加盐杀一下水分,如许吃起来才会更好吃。抓拌匀称,腌制非常钟。

2、再预备四颗鸡蛋,打入碗中充实搅散,锅内里少加点食用油,油热倒入蛋液,再快速划成小块,炒好之后盛出放凉备用。

3、西葫芦和胡萝卜腌好之后,我们充实挤干水分。再放入碗中,用筷子调散。

4、倒入放凉的鸡蛋,切好的木耳,再加一把葱花,然后加十三香、鸡精,爱吃辣的,再加一些辣椒粉。再加少许小磨香油,搅拌匀称,馅料就调好了。

5、预备一沓饺子皮。把饺子皮擀开、擀薄一些,擀到微微透明就可以了。买不到饺子皮的,也可以本身和面做饺子皮,饺子皮擀薄一下。

6、买的饺子皮非常干,不容易捏合。我们在饺子皮边沿抹一层净水,如许才可以大概捏起来,中心放馅料,再用包包子的方式举行收口,收口处捏结实防止露馅。



7、饼皮非常薄,把收口放在下方,如许可以防止出锅时粘笼布粘破皮。开水上锅,大火蒸六分钟。



8、香馥馥的西葫芦包子就做好了,个个薄皮大馅,薄到透明,看起来就非常的诱人。饼皮柔软筋道,馅料清奇怪美,特殊好吃,不加肉比吃肉还过瘾。而且少油低脂,多吃也不怕胖。

绝不浮夸的说,我一口气连吃八个都没过瘾。关于西葫芦的吃法就分享到这里了,做法简朴营养又好吃,喜好就收藏起来试一下。您喜好吃西葫芦吗?您还知道有哪些鲜味新吃法呢?接待品评分享。





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