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标题: 三伏天早餐要吃好，分享5种营养早餐做法，比包子馒头都抢手 [打印本页]

作者: 爱做就做 时间: 2022-8-26 02:08
标题: 三伏天早餐要吃好，分享5种营养早餐做法，比包子馒头都抢手
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。各人好，我是小面姨。本日小面姨给各人分享5种营养早餐的家常美食做法。炎天吃早餐对于每个人来说，都是比力困难的一件事变。由于天气酷热的关系，许多人由于睡的晚，不绝要比及后半夜天气凉快下来之后才睡觉，而且，天热之后，另有失眠等状态经常陪同。因此，天天清晨起来很晚。起来之后就去急迫火燎的上班，结果就忘记吃早餐了。
以是，本日针对这些晚起的人群，小面姨给家人们带来五道适当炎天食用的早餐美食。这五道早餐做法同一都很简朴，简朴几步就可以做出超等好吃的早餐，会给你的工作和生存带来意想不到的惊喜。有了这五道早餐，就不消担心起来晚之后吃不到适口的早餐了。三伏天早餐要吃好，分享5种营养早餐做法，比包子馒头都抢手！三伏天，天气酷热胃口差，家人都爱吃早餐。这五道早餐，我迩来这几天隔三差五会做给家人吃。接下来，我把这5种营养早餐的家常美食做法分享给各人，祝朋侪们身材康健！【酱香饼】

食材：面粉300克、酵母3克、温水180克左右、葱花适量、芝麻2勺、1勺香其酱，半勺甜面酱，2勺豆瓣酱，1勺辣椒面，2勺生抽、1勺孜然粉、1勺蚝油，少许净水。
做法：1、提前晚上把面粉放入盆中，到场酵母搅拌匀称，分次到场净水，搅拌成絮状，用手将面絮揉光滑，盖保鲜膜放入冰箱自然发酵，早上起来面团发酵是原来的2倍大，取出排气。

2、酱也可提前做好，1勺香其酱，半勺甜面酱，2勺豆瓣酱，1勺辣椒面，2勺生抽、1勺孜然粉、1勺蚝油，1勺芝麻，少许净水搅拌匀称，炒锅中放适量油，倒入拌好的酱料，小火翻炒出香味浓厚关火出锅，酱料就做好了。

3、面团分成三个小面团，再把面团揉圆，擀成三张大薄饼平底锅加热，倒入适量油，把饼放进去烙至两面微黄烙熟，涂抹一层酱料，撒上白芝麻和葱花，家常酱香饼就做好了取出，依次把剩下的2张饼烙完。

4、按本身喜好改刀切成小块即可，甜辣咸的味道特别好吃，一口一块吃的非常过瘾。

【馄饨】

食材：馄饨皮、一块五花肉、姜、葱、蒜、五香粉、胡椒粉、淀粉、蚝油、香油、洋葱、盐、生抽、香菜、紫菜、虾皮。
做法：1、准备紧张食材，适量馄饨皮，五花肉剁成肉馅，1根大葱，半个洋葱，几个蒜粒，1块生姜。

2、肉馅中到场少许葱花，盐，生抽，五香粉，胡椒粉，淀粉，蚝油调馅，加一点净水，食用油用筷子朝一个方向搅拌，将它们充实搅拌匀称，末了再加点香油拌匀，接着放到一边待用。

3、接下来把葱，蒜，洋葱处置惩罚干净，切成小块，再剁成小粒，锅中到场适量食用油，油热放入葱，姜蒜末碎，用小火渐渐熬，不绝地翻动，防止它们炸糊了，熬出香味之后，将残渣捞出来，然后将葱油盛出。

4、取一张馄饨皮，附近可沾点净水，取少量肉馅抹在馄饨皮子上，四角一折，轻轻一按，捏紧，依次把全部的馄饨都包完，碗里到场少许葱花，香菜，虾皮，紫菜，少许盐，1勺生抽，胡椒粉，再浇上点熬好的葱油，一会馄饨煮熟了，浇入锅中原汤。

5、锅中加水烧开，把包好的馄饨下入锅中，煮开点两次凉水，饺子流落，皮子变得透明，就煮好了，馄饨捞入碗中，搅动几下，口胃重的朋侪，可以放点辣椒油。

【玫瑰菜卷】

食材：面粉300克、开水80毫升、凉水80毫升、1勺蚝油、1勺五香粉、半勺香油、半勺盐。
做法：1、准备好的面粉，一半用开水，一半凉水搅拌成面絮用手揉成光滑的面团，醒面20分钟。

2、准备1小把韭菜，一个西红柿，2个鸡蛋，韭菜洗净控干水分，打两个鸡蛋，放盐打散入锅内炒熟搅拌碎，净水洗过的西红柿划十字刀后入沸水中烫30秒掏出去皮，切成小丁，韭菜切末西红柿丁用纱布包好攥干水分，鸡蛋轻微凉一些一起放入韭菜中，然后再放入1勺蚝油，1勺五香粉，半勺香油拌匀，盐一会包馅的时间再放。

3、面团颠末醒发后揉光搓发展条，切成剂子，按扁并擀成皮，五个一组，分列好，馅料中加半少盐拌匀，放到面皮上，将面皮团体对折，从分列好的饺皮一端开始卷起来，是不是很简朴。

4、按这步调依次做好别的玫瑰菜卷，全部做好，笼屉抹油，将玫瑰菜卷排入蒸锅，开火，大概十五到二非常钟就好了，条理分明，悦目好吃。

【早餐饭团】

食材：糯米150克、大米120克、肉松、黑芝麻、榨菜、油条。
做法：1、须要的糯米，大米准备好，（这次我做了三人份的），大米糯米混淆，淘洗一下，浸泡一会。

2、准备2根油条，1块榨菜，少许黑芝麻，适量肉松，食材可以随意准备。

3、黑芝麻放入锅内，开小火，翻炒出香气，用手指搓捻，很容易碎就熟了，泡好的大米糯米放入电饭煲内胆里，到场没过米半个指节左右，一煮饭步调后米饭就好，打开盖子，轻微放凉，用勺子翻拌开。

4、案板上铺上保鲜膜，撒上少许黑芝麻，将适量蒸好的米饭匀称铺在上面，撒上适量肉松，摆放上一根油条，榨菜切成细丝也摆在上面。卷起来让米饭包裹馅料，用一点力卷紧点，卷的本领和卷寿司一样，末了用刀连同保鲜膜一起切成段，否则切的时间容易散。吃的时间去掉保鲜膜。

【玉米面菜团子】

食材：菠菜1大把、鸡蛋3个、葱花少许、半勺的盐、半勺花椒粉、1勺蚝油、1大勺熟油。
做法1、菠菜一大把，摘洗干净，菠菜是本身小菜园的，很奇怪，锅中烧水，放入菠菜热水中烫1分钟，过凉水捞出攥干，切碎装碗。

2、准备三个鸡蛋，磕入碗中加少许盐打散，热锅倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋液快速炒散炒成小颗粒，把炒好的鸡蛋粒和切碎的菠菜放在一起，切点葱花，加半勺的盐，半勺花椒粉，1勺蚝油，1大勺熟油，搅拌匀称。

3、开始做菜团子，取菜馅只管团紧，放到玉米面里滚一下，沾些净水在团子上，继续粘一层玉米面，多重复反复，只管将玉米面粘匀。

4、蒸屉上刷食用油防止菜团子粘锅，菜团子放在蒸锅里，水烧开后，蒸8分钟出锅，装盘。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。各人好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹调路上陪同各人五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生存知识，一起体验美食生存快乐！在此，道一声谢谢！好了，酷爱的朋侪们，本日的文章就和各人分享到这里，如果您对本文有任何差别的看法，欢迎在文章底部批评出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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