天盟传媒 - 一个会员自行传媒的平台，人人都是传媒者！

标题: 二伏吃面，不如试试如许的手擀面条，劲道爽滑，开胃好吃 [打印本页]

作者: 佳洁士 时间: 2022-8-25 12:11
标题: 二伏吃面，不如试试如许的手擀面条，劲道爽滑，开胃好吃

在北方农村故乡，面条是绝对的主食，许多山珍海味都比不上老妈亲手做的一碗手工面。面条简朴揉一揉，切齐备，刹时就可以做上一大碗刀工风雅、宽厚适中的面条了。二伏吃面，不如试试如许的手擀面条，劲道爽滑，开胃好吃！

手工面是否好吃，最告急的固然是配菜和酱汁喽！起首蔬菜都是自家种的，可搭配的品种非常多。至于灵魂酱汁，纵然是平凡的调味料，简朴搭配一下也是可以搞定的。搭配在面条内里拌一拌，百口人都能吃得非常满意了，经济环保又方便，你也来品尝一下吧。

【凉拌手工面】
制作配料：面粉300克净水130克-135克
酱汁：蒜末2个芝麻1把小米辣1个小葱3颗生抽2勺蚝油1勺盐1勺米醋2勺辣椒面1小勺
制作方法：
1、先来预备手工面，面粉到场净水揉成团，醒面30分钟再次揉光滑，继承醒面；然后擀成薄片，切成面条；

2、预备所须要的调料：碗中到场蒜末、辣椒面、白芝麻、小米辣、浇上一勺热油；

3、再到场盐、生抽、蚝油、米醋、葱花拌匀称即可；

4、开水下锅煮面条，煮至8成熟即可捞出来过凉水；

5、预备煮熟的面条和酱汁；

6、把酱汁浇在面条上面，拌匀称；

7、再加上花生米和黄瓜丝即可；

8、凉拌面条就好了。二伏吃面，不如试试如许的手擀面条，劲道爽滑，开胃好吃。不想做手工面条，也可以买现成的面条，一样好吃！

有任何意见和发起欢迎品评吐槽，如果以为对您有资助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！

欢迎光临天盟传媒 - 一个会员自行传媒的平台，人人都是传媒者！ (https://tianmg.com/mp/)