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标题: 才知道，这5种肉都是合成的，很多人都爱吃，没好处，以后要少买 [打印本页]

作者: 三聚烩面 时间: 2023-4-30 17:53
标题: 才知道，这5种肉都是合成的，很多人都爱吃，没好处，以后要少买
才知道，这5种肉都是合成的，很多人都爱吃，没好处，以后要少买
各人都喜好吃肉吧，肉类含有丰富的脂肪，吃起来油润鲜香，能让人胃口大开。吃了这么多年肉，你可曾知道，市面上有一些肉是人工合成的，和新鲜肉的差别非常大。
新鲜肉的长处就是新鲜，但人工合成肉的长处太多了，味道好，保质期长，格式多，受到了人们的喜好，但缺点也是很明显的，参加大量的添加剂，以是人工合成肉建议要少吃，尤其是家里有孩子的，肯定要让他（她）少吃。

本日我就和各人说几种常见的合成肉，很多人都吃过，看完后尽量少买。
1、冷冻肉丸子
冷冻肉丸子是吃暖锅必备的，格式很多，比如香菇贡丸、撒尿牛丸、鱼丸等等。它们是用猪肉、牛肉、鱼肉做的吗？确实含有一些肉，但含量并不高。
比如在猪肉丸、牛肉丸中，都参加了大量的鸡肉，以及大豆蛋白、淀粉等，尚有一二十种添加剂，包罗色素、香精等，经常吃是没好处的。想吃肉丸子，不如自己在家做，现吃现做，卫生又营养，吃得放心。

2、肉肠
肉肠的种类很多，包罗腊肠、香肠、火腿肠等肉制品。腊肠是我国传统肉制品，是用食盐腌制而成，固然是纯肉的，但含盐量很高，吃多了对身材有害，不建议多吃。
而香肠、火腿肠，是用多种质料加工而成，内里的肉含量很低，不到10%，而且这些肉还分为2部分，一部分是优质肉，另一部分是猪皮、鸡皮、鸭皮、鸡架泥、鸡脖泥等边角肉，同样也参加了大量的添加剂。

3、合成牛排
牛排的口感非常好，特别滑嫩，而且尚有丰富的蛋白质、铁、钙等营养，经常吃对身材好，尤其是孩子吃，能资助长身材。但要留意，万万别买到合成牛排了。
真正的牛排，是直接从牛肉上切下来的整块牛排，而如今大多数的便宜牛排，都是用边角料加上食用胶、添加剂等质料制成的，营养价值低，口感差，就是代价便宜，9块9就能买一个，很多家长都买过吧，以后别再买了。

4、合成肉卷
肉卷也是吃暖锅必备的，但也可以做别的菜肴，比如酸汤肥牛，金汤肥牛等，还可以做成炒牛肉、炒羊肉等，口感滑嫩，非常好吃。
但买肉卷要留意，有些肉卷是合成的，就是用鸡肉、鸭肉等便宜肉，加上香精、色素压制成型的肉卷，这种肉卷没有天然的纹路，而且肥肉、瘦肉的连接也不天然，用水一烫就散开了。除了代价便宜，没有一点好处。

5、假培根
外国人吃的培根，实在是烟熏肉，就是腊肉的一种，本身就是高油高盐高热量的食品，并不建议多吃，但很多家长还给孩子当早餐，认为有营养。
如今市场上卖的培根，很多都是合成的，就是用边角肉加上大豆蛋白、淀粉、食用胶、香精、色素等质料，搅拌均匀后压制成型，再切片而成，和上面说的火腿肠是千篇同等的，要少吃。假培根的特点很明显，它的脂肪是白色圆点状。

这5种合成肉，估计90%以上的人都买过吧，以后记得少买少吃。
怎样辨别合成肉呢？
实在合成肉的特点很明显，如果配料表里有很多添加剂，包罗植物蛋白、淀粉、黄原胶、三聚磷酸钠等，只要有这些字样，都是合成肉。以为我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。

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