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标题: 帝王蟹泛滥成灾，席卷欧洲入侵南极，为何价格却始终居高不下？ [打印本页]

作者: 奔流年代 时间: 2023-3-29 03:14
标题: 帝王蟹泛滥成灾，席卷欧洲入侵南极，为何价格却始终居高不下？
帝王蟹在我国售价昂贵，但在陕西西安有一家人，为了让孩子到场学校的厨艺大赛，专门买了一只帝王蟹作为食材，视频传到网上后，诸多网友纷纷质疑家长是在炫富。

简直，一只帝王蟹的价格在几百到几千不等，但是大概令很多人没想到的是，帝王蟹其实早已泛滥成灾，2016年时挪威帝王蟹的数量据估算已经超过5000万只，几乎是挪威人口的十倍多。

帝王蟹的数量云云庞大，为何还卖得这么贵呢？这还要从帝王蟹的身世开始提及。
帝王蟹“远征”欧洲

分布在挪威的这些是红帝王蟹，红帝王蟹是帝王蟹中体型最大的一种，满身长满短刺，把腿拉开团体能达到1.8米长，体重超过12公斤，看起来就非常的狰狞。
它们又被叫做阿拉斯加帝王蟹或勘探加拟石蟹，从这两个地名就知道，帝王蟹的原产地在阿拉斯加湾和白令海峡一带。别看挪威现在是最出名的帝王蟹生产地之一，但帝王蟹在他们那其实是个入侵物种。

上世纪60年代，苏联正在想办法发展渔业，有一个叫做尤里·奥尔洛夫的生物学家就想到了帝王蟹，当时的苏联年年都要从美国进口帝王蟹，为什么我们不自己搞养殖呢？
这帝王蟹对水温的要求非常高，必要在2到5℃的水域中才能正常生存，最低也不能低过1.4℃。正好，苏联有一个叫做巴伦支海的地方完全符合要求，靠近北冰洋，海水温度不高，但又有北角暖流，南部的海面终年不结冰，正是养殖帝王蟹的好地方啊。

于是抱着试一试的心态，苏联往巴伦支海放了几只帝王蟹，后续又陆连续续地运来了三千多只帝王蟹。而巴伦支海旁边就是挪威管理的挪威海，在运输帝王蟹的过程中，有那么几只帝王蟹悄悄“越狱”，跑到了挪威安家落户。
要说这帝王蟹的寿命非常长，能活30年左右，但是一辈子只有那么四年能够繁殖，生长过程中还有各种鱼类捕食，长大以后也有狼鱼和巨型乌贼等天敌。为了繁衍下去，帝王蟹就选择了一个经典门路：多生多育。

一只雌性帝王蟹每年生下的卵中，大约有近万只小蟹能够成活，在没有各种天敌的情况下，很快帝王蟹在巴伦支海和附近的海域就泛滥成灾了。帝王蟹挤满了挪威海域后，又开始继续向西进发，如今在英国的部门海域，也能看到成千上万的帝王蟹在海床上行走的场景。

这还只是北边的情况，帝王蟹在南极也正在积极地开疆扩土。
入侵南极洲

2011年，当科学家们在南极洲的近海大陆架放下遥控潜艇的时候，他们怎么也没想到，会在850米深的泥床盆地里发现一种本不该出现在此的生物——帝王蟹，而且在对帝王蟹的数量进行了估算之后，科学家们发现，这个盆地中的帝王蟹数量，达到了惊人的100多万只。

帝王蟹是喜欢严寒的海域，但是水温又不能低于1.4℃，而南极的平均气温为零下25℃，按理说不恰当它们生存，究竟上在已往的1400万年间，帝王蟹也确实从未抵达过南极大陆架水域。
但是由于环球变暖，南极边沿的冰川融化掉入大海，固然表层严寒但深层却相对温暖。帝王蟹正好是能够在深海的海床上运动的动物。加上它们本来生存的情况由于升温变得不再适宜它们居住，这些帝王蟹就开始朝着南极进发。

科学家们认为，假如环球变暖的趋势稳固，这些帝王蟹只必要20年就能攻占南极大陆架，给南极生态带来一场浩劫。
这不是骇人听闻，成年帝王蟹们各个膀大腰圆，凶神恶煞，算是海域中的顶级捕食者。它们的钳子末了上有着触感敏锐的毛，能够直接找到沙子下的贝壳。而且那对运动的触须就是它们的远间隔感测器，犹如人类的鼻子一样寻常，能够侦测到超过400多种气味因子，帮助它们探求视线范围外的食品。

帝王蟹的食谱也非常广泛，从海底的水草，到柔软的海星，再到满身尖刺的海胆，以及带着毒素的水母，帝王蟹抓起来就往嘴里塞。有科学家做过实验，发现一只帝王蟹平均一天要吃掉1只海星加1只海胆。
这听起来不多，但是上百万的帝王蟹一天统共斲丧的食品可就不是小数字了。科学家们研究发现，这些帝王蟹所在水域的上方生存着大量的动植物，比方海蛇尾、海百合和海参等棘皮动物。

但在帝王蟹这边，却找不到这些动物中的任何一种，阐明这些帝王蟹已经将它们所控制的水域中的猎物吃干抹净了。而这些饥肠辘辘的帝王蟹们，已经开始挖掘海床，进食海床中的各种微小的有机体。
这些微小的有机体但是海洋循环中的紧张部门，被帝王蟹这么个大肚汉一通祸祸，可想而知会对海洋循环产生多大的破坏。
捕捞帝王蟹，是在拿命赢利

帝王蟹在海洋中泛滥成灾，所过之处寸草不生，仅在挪威就有超过5000万只帝王蟹。那为什么市面上的帝王蟹价格仍旧居高不下呢？

这就又要说回处在挪威和俄罗斯中间的巴伦支海了，作为帝王蟹开始征服欧洲的起点，这里的帝王蟹数量自然不大概少，然而却很少有渔船在这里捕捞帝王蟹，由于他们没有捕捞证！

巴伦支海作为挪威和俄罗斯共同开发帝王蟹养殖的地区，为了优点最大化，双方约定限制捕捞，控制帝王蟹的产出，以维持帝王蟹的身价。
只有少数渔船能拿到帝王蟹捕捞证，在挪威拥有此证书的渔民只有200多个。而且他们每年的捕捞还有限额，超过了额度还得罚款。

固然，挪威也知道帝王蟹的破坏力，在巴伦的海是没办法了。从挪威最北端的北角连接到表面的一座名叫熊岛的小岛，这条线左边就是挪威自家的挪威海。中隔断了这么条线，政策就完全不同。挪威有规定，在挪威海放生帝王蟹，那就得罚款。

只不外有着巴伦支海这么个“养殖基地”在，防治的结果不能说没有，只能说聊胜于无，究竟帝王蟹们都快跑到英国去了。
而导致帝王蟹价格居高不下的原因还有一个，就是太难捞了，乃至可以说捕捞它们就是在拿生命在赢利。

挪威的海洋可并不温柔，在帝王蟹捕捞季，海上经常出现十几米高的巨浪与时速128公里的狂风，威胁着整船人的生命。
由于帝王蟹喜欢在海床上运动，撒网捕捞根本不现实。在彻骨的寒风中，渔民们要将重达三百多公斤的钢铁捕蟹笼放到海底，末了能捞到多少帝王蟹还不好说，但费力的作业情况却是实打实的。

而帝王蟹在被捞上来以后，还要送往世界各地，温度的厘革很大概导致这些帝王蟹殒命，以是还得靠冷冻运输。由于捕捞的伤害性，昂贵的人工费和运输成本等等，一系列因素造成了帝王蟹固然泛滥了，但价格却始终居高不下的局面。

参考资料
《帝王蟹伤害的入侵者》马晓惠
《百万巨型帝王蟹入侵南极大陆架或引发生态浩劫》
《走，去抓帝王蟹》

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