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标题: 孩子想吃披萨在家就能做，饼底酥脆，随吃随烤，好吃又解馋，香 [打印本页]

作者: 梧月 时间: 2023-3-25 11:24
标题: 孩子想吃披萨在家就能做，饼底酥脆，随吃随烤，好吃又解馋，香

孩子爱吃披萨，总在表面买着吃不划算，本日小玲就分享一款家庭版披萨的做法，在表面吃上一份需要98元，自己在家做本钱不到20块钱就可以搞定，大家和我一起来学习吧
食材清单：200克平凡面粉、2克酵母粉、1克盐、3克白砂糖、90毫升纯牛奶、10克黄油、半根胡萝卜、半个洋葱、一根香肠、玉米粒、青豆粒、番茄酱
1：起首我们预备200克的平凡面粉，加入2克的酵母粉，加入1克的盐，3克的白砂糖，用筷子充分的搅拌匀称

2：然后用90毫升的纯牛奶和面，一边倒一边搅拌，搅成絮状之后加入10克的黄油，没有黄油的话我们用玉米油代替也可以，然后动手揉面，揉成一个偏软点的面团，揉好之后盖上保鲜膜醒发两倍大

3：趁这个时间我们取半根去皮的胡萝卜用刀切成小丁，切好后装入碗中，一半洋葱先用刀切成片，再改刀切成小丁，切好后装入小碗中，一根香肠用刀切成片，切好以后装入碗中备用，再预备少许玉米粒和青豆粒

4：面已经醒发好了，取出来放到面板上揉搓排净里面的气体，然后再整理成圆形，取出擀面杖擀成圆饼状，厚度在1厘米左右即可，擀好后把生坯放入提前刷油的烤盘里，再整理一下形状

5：用叉子给在表面匀称的插上小孔，表面再匀称的挤上适量番茄酱，用刷子刷匀称，上面撒上一层芝士碎，再撒上洋葱丁，火腿片也摆上来，上面再撒上一层芝士碎，芝士碎的上面再匀称地撒上玉米粒和胡萝卜丁、青豆粒，最后在上面再撒上一层芝士

6 : 烤箱提前预热，开上下火180度，放在中层烤20分钟。烤到表面金黄的状态就可以出炉了，真的是太香了，然后我们用刀切成小块

这样做出来的披萨拉丝很长，吃起来比表面买的还要好吃，而且安全又卫生，经济又划算，孩子吃了也比较放心，家人直夸好吃。喜好你也试一下吧，我是小玲，喜好我的美食做法就关注我吧！感谢您的支持！我们每天不见不散哦！

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