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标题: 方便面不要直接泡了，如许吃才叫过瘾，开胃解馋，比大鱼大肉还香 [打印本页]

作者: 和你一样 时间: 2023-2-15 10:52
标题: 方便面不要直接泡了，如许吃才叫过瘾，开胃解馋，比大鱼大肉还香
三餐美味，四序幸福，各人好! 提及方便面，因为它的快捷方便，味道鲜美，选择性多，如今成了除了外卖之外常见的速食食品。但是方便面除了泡水吃，还能怎么吃呢？本日，我要教各人用方便面搭配鸡蛋和青菜做个美食，做好后吃起来咸香适口，营养全面，赶紧过来看一看吧！

【鸡蛋炒方便面】
【基本材料】青椒，火腿肠，胡萝卜，方便面，鸡蛋，青菜，食用油，生抽，蚝油，食盐，鸡精，老抽
【基本步调】
1.取出两根青菜，先放进净水中，一边洗濯，一边把青菜叶子掰下来。全部洗净之后，将清菜叶子控干水。接着，把青菜叠放在案板上，用菜刀将它们切成小段。切完之后，将青菜段放进盘子里，待用。

2.取出一根新鲜的胡萝卜，先用净水将表面的土壤洗濯干净，然后晾干水。接着，把胡萝卜的外皮用削皮器全部削掉，再把它放在案板上，用菜刀切掉它的头和尾。末了，把胡萝卜切成细丝，放进盘子里待用。

3.准备一个青椒，先用净水将表面洗濯干净，然后取出来晾干水。接着，把用手拽住青椒蒂，使劲往外拽，将辣椒蒂给拽出来，如许把辣椒子也就拉出来了。末了，把青椒切成细丝，放进盘子里，和胡萝卜丝一起待用。

4.准备一根火腿肠，什么口胃的没有关系。先将火腿肠的两端金属扣给剪掉，再把它的外皮给撕掉，接着，把火腿肠放在案板上，用菜刀将它斜着切成片。全部切完之后，将火腿肠片也放进盘子里待用。

5.准备两个鸡蛋，先放进小碗里，倒进去一些净水，到场一点食盐，用食盐水将鸡蛋壳洗濯干净。接着，准备一个干净碗，将洗净的鸡蛋打进碗里，用筷子进行搅拌，直到将鸡蛋搅散，搅拌成匀称的鸡蛋液。

6.给锅里倒进去适量的净水，开大火烧水。等水烧开了，将方便面的面饼放进锅里，进行煮制。等方面便煮软了，用筷子进行搅拌，要把它给搅散开。等方便面煮熟了，关火，用漏勺将它们捞出来，放进凉水中过一遍凉。

7.另外准备一口干净锅，倒进去适量的食用油，开中火加热。等油热了，将鸡蛋液倒进油里，用铲子进行翻炒，要把鸡蛋搅散，炒熟。等鸡蛋炒熟了，就可以用铲子将它们盛出来，放进碗里备用了。注意，不要关火。

8.给锅里再次到场一些食用油，等油热了，到场青椒丝、胡萝卜丝和火腿肠进行翻炒。等把青椒和胡萝卜炒至断生了，把方便面也倒进去，一起翻炒。炒匀后，给锅里到场一些生抽和耗油，再到场食盐和鸡精，老抽也要到场一些，用铲子将它们翻炒匀称。

9.等将锅里的食材和调料翻炒匀称了，就可以把鸡蛋碎和青菜段也倒进锅里，再次进行翻炒。不停的翻炒一分钟，青菜也就熟了，就可以关火出锅了。将菜盛到盘子里，一道美味的鸡蛋炒方便面就做好了！吃起来咸香适口，营养美味，喜好就赶紧试试吧！

【爱心小贴士】
1.挑选火腿肠，只要是自己平时喜好吃的就可以。
2.方便面煮熟后，放进凉水中过一下凉，吃起来会更加劲道。
本日的鸡蛋炒方便面就分享到这里了，天天我都会为各人分享一道家常美食，感谢各人来观看，喜好的朋侪帮助点赞、关注哦！明天再见，谢谢！

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