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标题: 方便面不要直接泡了,如许吃才叫过瘾,开胃解馋,比大鱼大肉还香 [打印本页]

作者: 和你一样    时间: 2023-2-15 10:52
标题: 方便面不要直接泡了,如许吃才叫过瘾,开胃解馋,比大鱼大肉还香
三餐美味,四序幸福,各人好! 提及方便面,因为它的快捷方便,味道鲜美,选择性多,如今成了除了外卖之外常见的速食食品。但是方便面除了泡水吃,还能怎么吃呢?本日,我要教各人用方便面搭配鸡蛋和青菜做个美食,做好后吃起来咸香适口,营养全面,赶紧过来看一看吧!

【鸡蛋炒方便面】
【基本材料】青椒,火腿肠,胡萝卜,方便面,鸡蛋,青菜,食用油,生抽,蚝油,食盐,鸡精,老抽
【基本步调】
1.取出两根青菜,先放进净水中,一边洗濯,一边把青菜叶子掰下来。全部洗净之后,将清菜叶子控干水。接着,把青菜叠放在案板上,用菜刀将它们切成小段。切完之后,将青菜段放进盘子里,待用。

2.取出一根新鲜的胡萝卜,先用净水将表面的土壤洗濯干净,然后晾干水。接着,把胡萝卜的外皮用削皮器全部削掉,再把它放在案板上,用菜刀切掉它的头和尾。末了,把胡萝卜切成细丝,放进盘子里待用。

3.准备一个青椒,先用净水将表面洗濯干净,然后取出来晾干水。接着,把用手拽住青椒蒂,使劲往外拽,将辣椒蒂给拽出来,如许把辣椒子也就拉出来了。末了,把青椒切成细丝,放进盘子里,和胡萝卜丝一起待用。

4.准备一根火腿肠,什么口胃的没有关系。先将火腿肠的两端金属扣给剪掉,再把它的外皮给撕掉,接着,把火腿肠放在案板上,用菜刀将它斜着切成片。全部切完之后,将火腿肠片也放进盘子里待用。

5.准备两个鸡蛋,先放进小碗里,倒进去一些净水,到场一点食盐,用食盐水将鸡蛋壳洗濯干净。接着,准备一个干净碗,将洗净的鸡蛋打进碗里,用筷子进行搅拌,直到将鸡蛋搅散,搅拌成匀称的鸡蛋液。

6.给锅里倒进去适量的净水,开大火烧水。等水烧开了,将方便面的面饼放进锅里,进行煮制。等方面便煮软了,用筷子进行搅拌,要把它给搅散开。等方便面煮熟了,关火,用漏勺将它们捞出来,放进凉水中过一遍凉。

7.另外准备一口干净锅,倒进去适量的食用油,开中火加热。等油热了,将鸡蛋液倒进油里,用铲子进行翻炒,要把鸡蛋搅散,炒熟。等鸡蛋炒熟了,就可以用铲子将它们盛出来,放进碗里备用了。注意,不要关火。

8.给锅里再次到场一些食用油,等油热了,到场青椒丝、胡萝卜丝和火腿肠进行翻炒。等把青椒和胡萝卜炒至断生了,把方便面也倒进去,一起翻炒。炒匀后,给锅里到场一些生抽和耗油,再到场食盐和鸡精,老抽也要到场一些,用铲子将它们翻炒匀称。

9.等将锅里的食材和调料翻炒匀称了,就可以把鸡蛋碎和青菜段也倒进锅里,再次进行翻炒。不停的翻炒一分钟,青菜也就熟了,就可以关火出锅了。将菜盛到盘子里,一道美味的鸡蛋炒方便面就做好了!吃起来咸香适口,营养美味,喜好就赶紧试试吧!

【爱心小贴士】
1.挑选火腿肠,只要是自己平时喜好吃的就可以。
2.方便面煮熟后,放进凉水中过一下凉,吃起来会更加劲道。
本日的鸡蛋炒方便面就分享到这里了,天天我都会为各人分享一道家常美食,感谢各人来观看,喜好的朋侪帮助点赞、关注哦!明天再见,谢谢!




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