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标题: 喝白酒，为啥旁边必须要放一瓶矿泉水？生手看热闹，老手才真懂 [打印本页]

作者: 老狮 时间: 2023-2-14 21:30
标题: 喝白酒，为啥旁边必须要放一瓶矿泉水？生手看热闹，老手才真懂
现如今，白酒已经成为各人生活中的必需品。红白喜事、商务宴请、宴请亲朋……都能够看到它的身影。
不知道各人有没有注意到，有些人在喝白酒时，旁边必须要放一瓶矿泉水？有人以为，这样做只是为了单纯地解酒，着实不然。

正所谓生手看热闹，老手看门道，一瓶小小的矿泉水，着实藏着许多不为人知的底细。今天我们就来一起解析这此中的奥秘。
1、加速酒精代谢
在酒局上，各人一般喝到的都会是一些高度数的白酒，一旦人体内积累了过多的高度白酒，就会对身材造成一定的负担，乃至会危害健康。

而在喝酒时搭配着矿泉水时，就可以起到稀释酒精浓度、加速酒精在人体内代谢的作用，从而到达减少酒精对身材的伤害，也更不轻易喝醉。
所以你会发现，一些“酒量大”的人，在喝白酒时身边都会配一瓶矿泉水，着实他们只是借助了“外挂”的气力罢了。
2、防止喝酒太多身材脱水

经常喝白酒的人都有这样的经历，就是当喝了一定量的白酒后，会感到口干舌燥。有人会说，这是因为喝到了劣质酒、假酒，着实并不是这样。
白酒的重要成分是酒精，酒精在进入人体后，会刺激利尿激素的分泌。当体内的酒精含量越多，产生的尿频、尿急情况就会越明显。

由此一来，我们体内的水分就会随着尿液排挤，导致水分丢失，造成身材脱水的情况，口渴口干便是它的常态化体现。
并且，酒中的醇类物质被身材吸收，也会导致水分减少，行家此时就会选择及时补水，以此来缓解由于身材脱水而造成的不适感。

但是话又说回来，一款酒喝后会不会口渴口干、乃至饮后上头头疼，的确是评判酒质优劣的紧张标准。
这是因为香精酒在酿造过程中为了到达增香的效果，加入了许多添加剂，这些物质很难溶于水，就算及时增补水分，也难将其排挤体外，缓解身材不适。

而纯粮酒，在酿造时并不会加入添加剂，而且优质纯粮酒都可以存放一段时间，一些易挥发的杂质会在这个过程中挥发掉。
尤其是大曲酱酒，因为它完全凭借差异轮次、差异酒度和差异酒龄的酒勾兑而成，没有任何外来物质的添加。
像木台诚实酒便是这样一款酱酒，产自贵州茅台镇酱酒焦点区，酒厂隔断茅台厂不到千米，这样得天独厚的地理位置，赋予了它极大的上风。

它不光使用了粒小皮厚、坚实饱满的红缨子高粱，并且在酿造工艺上，也接纳了与茅台一样的12987大曲坤沙工艺。
众所周知，12987工艺是酱酒的灵魂地点：一年的酿酒周期，两次投粮酿造，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，八次发酵，七次取酒，使得风味物质最多化，有益物质最大化。

之后还要举行五年的陶坛存酒，新酒中可能存在的杂质，在这期间也都会被时间消弭，之后再用陈酒勾调，使得香味成分及相互间的配比更加科学合理。
固然，“没有好的技能人，依然捏不出好看的糖人”，酒的勾调也同样如此。
它的重要负责人冯小宁，在很久之前便拜师茅台老厂长李兴发，积累了近40年的勾调经验，在白酒界已经获得了“茅台八仙之一”的称号。

冯老当初在成立这个品牌时，为的就是能够给酒友们带来一款更优质、性价比更高的口粮酒。如今，这一愿望已经达成。
开瓶爆香，酱香馥郁，花果香混淆着焦糊香香气十足、协调融合，令人面前一亮。
入口醇香，生津感十足，尾段能够品尝出淡淡的甜味，团体口感饱满圆润，令人回味无穷。

更紧张的是，入口绵柔甘冽，不会有刺激感，喝完后不上头不口干，哪怕第一次打仗酱酒，也能轻易担当。
3、解辣
喝酒前喝一口矿泉水润润口，可以冲刷一下口中残留的食品残渣。
余味散尽，琼浆的味道才华够更加纯粹，浓厚适口的酱香，酷似板栗杏仁的焦糊香，从舌面溢出，下咽后唇齿留香，这也是木台酒的魅力地点。

除此之外，现如今酒桌上常见的都是高度白酒，口感太辣，如果不停喝酒，即便是酒量再大的人也会身材不适，这时矿泉水便发挥出了解辣的作用，这也是各人经常忽视的一点。
说了这么多，相信各人已经明白了喝酒时为什么要配一瓶矿泉水，内里的花样可真不少，下次参加酒局时，相信你知道该怎么做了吧。

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