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标题: 白酒里放入一滴食用油，白酒的优劣一览无余，喝酒的时候发起看看 [打印本页]

作者: 奇大人 时间: 2023-2-9 09:43
标题: 白酒里放入一滴食用油，白酒的优劣一览无余，喝酒的时候发起看看
我的好友开国，喜欢饮酒，啤酒、白酒、红酒他都爱喝，炎天吃烧烤的时候，开国喜欢喝啤酒，在饭店用饭的时候，他喜欢喝白酒，喝的酒也都算是好酒，代价都不便宜。
另外一个好友石头，也爱饮酒，可他只有一个爱好，喜欢喝白酒，他比较“接地气”，喝酒从来不喝高出50元钱的白酒，以是，石头经常要开国给他推荐50元钱以内的纯粮酒。
其实开国喝的白酒也不是特别贵的，不是9年的某云边就是12年的某云边，以是，开国推荐的纯粮酒，在石头眼中，那都是没有程度的，一是知名品牌、二是代价过百，在这个价位怎么大概会买到非纯粮酒。
可50元以下这个价位就不太一样，纯粮酒多，但非纯粮酒也多，以是，要学会很多多少地分辨好酒的方法。
一日同学集会，其实也就是我们三人，集会的地点在开国家，因为开国除了爱饮酒之外，还会下厨房做菜，最拿手的菜肴有：糖醋排骨、青椒炒肉丝、红烧肉、清蒸武昌鱼、油炸花生米等，以是，我和石头去开国家聚餐时，都会买点饮料和卤菜，我不饮酒，以是，多半都会购买一些卤牛肉、鸭脖、卤牛肚等下酒席和一些碳酸饮料。
石头爱喝酒，以是，他天然会带几瓶他喜欢的白酒，除了白酒之外，石头还会带一些水果，因为开国喜欢吃榴莲和菠萝蜜。
好友之间聚餐喝酒，总会聊点什么，不过偶然聊得也都是一些鸡毛蒜皮的事情，似乎有一次，开国和石头提及利用家里的食用油来辨别白酒优劣的事情。
颠末实践，石头和开国也都彻底服气，这个办法似乎有用，实际上，白酒的酒精度含量各有差别，食用油的品种也较多，差别质量、差别密度的食用油，利用同一种办法来进行检测，所得到的的检测效果也不尽相同。
白酒里放入一滴食用油，白酒的优劣一览无余，喝酒的时候发起看看，下文，具体给大家说说这其中的一些科学依据，还有不靠谱的原因？
大家可以在品评区给我们留言，说说您的看法？您在通常里都是接纳怎么样的办法来分辨白酒的优劣？

一、食用油“辫酒法”的科学依据是什么？

白酒里放入一滴食用油，白酒的优劣一览无余，对于如许一种食用油“辫酒法”的科学依据，下文我们来给大家说说我的明白？
1、首先大家要知道的是密度和互溶原理，油脂和酒精是无法互溶的，密度越小，就会浮于外貌。
2、纯粮酒里除了酒精和水，应该没有其他的添加剂，以是，水的密度比较大，而酒精和食用油的密度会依据差别原材料而有所变革。

二、食用油“辫酒法”到底靠不靠谱？

白酒的密度，主要是依据白酒中酒精的含量来进行计算的，差别酒精度的白酒，比如42度、53度的白酒，酒精含量也是差别的。
再来说说各个品种的食用油，家家户户所利用的植物油也不大概完全一样，食用油的品种也多，有：玉米油、大豆油、葵花籽、橄榄油、菜籽油、调和油等，以是，食用油的密度也是完全不一样的。
差别酒精含量的白酒，碰到差别品种差别密度的食用油，末了的查抄效果天然也完全不一样。
接纳这种方法分辨白酒的优劣，其实是不太正确的，因为，白酒的酒精度数会影响密度、而差别品种的食用油的密度也是不一样的，虽然接纳的科学原理说的通（油脂和酒精是无法互溶的，密度越小，就会浮于外貌）。
但是，这个过程中不可控的因素太多，按照这个方法来分辨白酒的优劣，其实也不一定会非常靠谱。

三、简单且不消耗钱的白酒分辨方法？

民间有很多分辨白酒优劣的“偏方”，虽然流传较广，是广大酒友茶余饭后的谈资，但是，不得不说，分辨白酒优劣，还有更加简单可靠、不消耗钱，方法更加专业可行性更强的办法，分享如下：
1、白酒只要是在正规渠道购买的，只要不是散酒，有包装、正规厂家生产的，都是可以通过酒瓶背面的配料表来进行分辨的。
2、纯粮食酒的配料比较简单，只有水和粮食，但凡原料表中出现：“食用、香料”等字眼的时候，我们都可以说这就是勾兑酒。
3、另外纯粮食酒也是分等级的，有一级、二级、特级、优级，我们在购买白酒的时候，优质的白酒都属于优级，以是，纯粮食酒挑选优级就行。

四、喝酒会“上头”的原因？

喝酒“上头”简单来说，其实同白酒里所含的酒精度数关系不是太大，而是由酒精中的“杂醇油”所决定的，这是在酿造白酒的过程中一定会出现的一种物质，而且这种物质还同白酒的风味有关。
似乎有如许一种说法，少量的“杂醇油”似乎可以或许提拔白酒的风味，但“杂醇油”含量过高，饮酒之后就会出现“上头”的环境。
而大多数好酒不“上头”的主要原因是，都会有降低“杂醇油”的处置惩罚过程，同时也会影响白酒的生产加工本钱。
当然，我这个表明只能算是非常非常基础的一种自我明白，具体的原因，假如有专业的网友，可以在品评区留言，谢谢大家教我。

写到末了，还想啰嗦几句，只需一滴食用油，好酒坏酒立马“现本相”？喝酒的时候发起看看，接纳这种方法分辨白酒的优劣，其实是不太正确的，因为，白酒的酒精度数会影响密度、而差别品种的食用油的密度也是不一样的，虽然接纳的是科学原理说的通，油脂和酒精是无法互溶的，密度越小，就会浮于外貌。
但是，这个过程中不可控的因素太多，按照这个方法来分辨白酒的优劣，其实也不一定会非常靠谱。
纯粮食酒的配料比较简单，只有水和粮食，但凡原料表中出现：“食用、香料”等字眼的时候，我们都可以说这就是勾兑酒。

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