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标题: 入伏后轻易“出汗缺钾”，分享4种高钾菜，美味含钾高，发起相识 [打印本页]

作者: 七八七 时间: 2023-2-1 12:28
标题: 入伏后轻易“出汗缺钾”，分享4种高钾菜，美味含钾高，发起相识
入伏后，天气变得炎热，出汗多，身体就轻易缺钾，导致身体易疲劳，乏力，严重还轻易变得恶心，腹胀和厌食，发起多吃这4种高钾食材，美味含钾高，喜好的朋友收藏起来做吧。
猪瘦肉

青椒炒肉丝

食材：青椒、里脊肉、大蒜、生姜
1、青椒改刀切成薄片，里脊肉改刀切成肉丝，然后放入碗中。加适量盐，鸡精，生抽、老抽、红薯粉抓拌均匀，末了来点食用油锁住水分，再次抓匀，防止粘连。切点蒜片和姜片。
2、锅烧热不要放油，将辣椒放入锅中翻炒至断生，加适量的食盐，增长底味。干炒的辣椒吃起来比较香。
3、锅中倒入油，将腌好的肉丝下入锅中快速划散，肉丝炒熟后，下入姜蒜片爆香。将炒好的青椒放入锅中，加适量的生抽，蚝油，鸡精，少许白糖，快速翻炒均匀，青椒肉丝就做好了。
玉米

保举食谱：玉米排骨汤

食材：排骨、玉米、胡萝卜、香葱、生姜
1、把玉米剁成小段，胡萝卜切滚刀块，葱切小段，姜切片，全部切完备用。
2、将排骨冷水下锅，再参加几片姜，一勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，再焯水三分钟捞出，倒在净水中清洗一下控水备用。
3、锅中油热倒入葱姜翻炒出香味，然后下入排骨翻炒一会，使汤汁更加鲜香浓郁，炒至稍微金黄后，倒入适量的开水，然后倒在砂锅里，大火烧开后转中小火煮40分钟，到时间后下入玉米和胡萝卜，再加一小勺盐搅拌均匀，再煮20分钟，末了再撒入少许葱花，排骨玉米汤就做好了。
黑木耳

保举食谱：凉拌黑木耳

食材：黑木耳、红辣椒、香菜、大蒜
1、提前一晚泡发好黑木耳，再加净水稍微抓洗几下即可。锅中水开倒入木耳煮两分钟，将木耳煮熟后即可捞起沥干。放入碗中，再参加红辣椒，大蒜末，再浇上热油激发出香味。
3、然后再加适量盐，白糖，生抽，香醋，香油，辣椒油，抓拌均匀，再加一小把香菜，再次抓匀就做好了。
紫菜

保举食谱：紫菜蛋花汤

食材：紫菜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞
1、预备一块紫菜撕成小块，用温开水50度左右泡开，用漏勺控水捞出来，放到大碗中备用。
2、碗内里打入三个鸡蛋，将它搅拌均匀，一把小葱切成葱花，一把香菜切成小段，放入碗中备用，碗内里参加一勺淀粉，一小碗净水，将它搅拌均匀备用。
3、把切好的葱花和香菜放入紫菜内里，再参加一块猪油或者是虾米，另有枸杞都可以，再参加一小勺胡椒粉增香。然后起锅参加适量的水，再参加一小勺食用盐，鸡精提味，把淀粉水分三次倒入锅中勾芡，搅拌均匀，汤汁稍微变得浓稠之后，接着把鸡蛋液呈细线状逐步的淋入锅中，凝固成蛋花，推动一下，就可以出锅了，把汤汁全部倒进大碗中，加点小磨香油，一点枸杞，就可以了。

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