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天津一家去吉林吃席,随礼500幸遇16菜3酒,宴后直呼:压根没吃够
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作者:
虎勾爸
时间:
2023-1-26 15:10
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天津一家去吉林吃席,随礼500幸遇16菜3酒,宴后直呼:压根没吃够
很怀念小时候的酒席,总觉得谁人年代的酒席,老是让人吃不够吃不外瘾。难道以前的酒席做得比如今还要香?非也!要是深入剖析,大抵可以分为以下这几个方面。
一是太穷太馋,搁以前,大家的生存程度团体比较低,平常能吃饱肚子都不错了。要是遇到谁家置办酒席,大家伙都会蜂拥而至,来到酒席上吃美食喝美酒来解决口馋。
二是安全系数高,搁以前,农村酒席的食材来自于纯天然,在制作时也没有添加任何不良成分。喜酒也是一样,都是正规酒企产得好酒,固然自制,可酒质,口感安全系数很高。
三是人气因素,以前的酒席,险些家家户户都要加入,云云一来,酒席上的人气也就非常高。故在酒桌上,一旦人多得话,吃起来更香,想必这一点很多人都有同样的感触。
固然如今的很多酒席失去了人间烟火气,可是并不是所有的酒席都是云云。纵观全国的酒席,当属东北等地还保留了以前的许多传统习俗,这大概和东北人喜欢热闹的性格有关吧。
故,想要体验酒席上的喜庆和氛围,不妨去加入下东北的酒席吧。这不,近日天津一家去吉林吃席,随礼500幸遇16菜3酒,宴后直呼:压根没吃够。咋回事?咱们不妨一看。
上周,吉林老板刘总欲给儿子置办婚宴,并约请了诸多亲朋挚友。此中,天津朋侪陈军也收到了刘总的请帖。陈军心想:既然是朋侪孩子的婚宴,这一定要去热闹热闹。
昨天是正日子,陈军携一家人一大早来到了刘总家。原以为他们来得很早,殊不知已经有很多来宾了。进门后,刘总一看是远方来得朋侪,高兴地不得了,二人便聊了泰半天。
由于太忙,刘总便离开了。这时,陈军突然想起了还没有随礼呢。于是,陈军便抓紧前去随了500块钱。没过多久,总管便安排入席,陈军一家人和其他几个不认识的来宾坐在了一块。
刚落座大概几分钟时间,服务人员便端着美食前来。没想到刘总家的酒席挺丰富,不到一会儿功夫,酒桌上堆满了16道菜,3瓶酒。很多人惊叹:哇塞,这么丰盛的酒席,吃得完吗?
接下来,咱们不妨挑几个“重头菜”和“重头酒”聊一聊。第一道菜:酱肘子,要知道,东北人的酱肘子做得非常棒。大概这和他们的饮食习俗有关。吉林等地非常冷,而吃猪肉能提供热量。
厥后,本地人便将其做出了新花样,酱肘子便是此中之一。等这道菜上桌,看起来红润油亮,一口下去,鲜香馥郁瞬间沁人心脾。第二道菜是小鸡炖蘑菇,这可是东北名菜。
而且小鸡炖蘑菇是东北八大炖之一,等上桌再看,非常诱人,光是闻一闻就让人欲罢不能。要是吃一口,鸡块的鲜嫩,粉条的劲道,简直就是人间鲜味呀!第三道菜是红烧鲤鱼。
值得一提地是,这种食材来自于黑龙江漠河,这种鱼的体肤黑中透白,个头比较大,肉质非常地鲜白鲜嫩。用它做成红烧鲫鱼,其口感简直美极了,美美滴吃一口,让人回味无穷。
究竟上,这16个菜都是菜中极品,在此我们只聊这几道菜,接下来我们再来聊一聊这3瓶酒。这几瓶酒可都是极品,一瓶是飞天茅台,别的两瓶是茅台镇新酿之酒——“国康1935”。
有关飞天茅台,想必大家都知道,这可是全国著名酱酒飞天茅台,市场上均价为30000块钱左右。刘总竟然给每个酒桌摆放了一瓶,可谓是奢侈至极。而这款国康1935,更值得一提。
这款酒不简单,它是正儿八经的大曲坤沙酱酒,喝过的酒友说:这款酒喝起来特别相似飞天茅台,要是喝不腾飞天茅台,不妨试饮这款酒。此酒的价格非常自制,一瓶不外百元左右。
可谓是实惠至极,非常地亲民了。当然了,口感才是它的上风:小杯试饮,入口醇香顺畅,中段棉甜精致,落口幽雅余长,似有老酒的感觉在里头。等喝罢,顿觉神清气爽,温润如玉。
要是感爱好,不妨试饮哦。时间过得很快,宴后陈军直呼:压根没吃够。好了,本日就聊到这,有关吉林人家的酒席,你是怎么看的?不妨留言哦。
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