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农村酒席“怪象”:比起牛栏山、老村长,行家更偏爱这4款纯酿酒
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作者:
好奇的赵二叔
时间:
2023-1-10 12:08
标题:
农村酒席“怪象”:比起牛栏山、老村长,行家更偏爱这4款纯酿酒
农村酒席“怪象”:比起牛栏山、老村长,行家更偏爱这4款纯酿酒
席卷农村白酒市场的不是茅台,而是牛栏山、老村长。
凭着低廉的代价,接地气的包装,乐成俘获了农村老百姓,成为了农村最脱销的酒水之一,轻轻松松就年销百亿瓶,成了低端酒行列当中的“王者”。
但是,在农村酒桌上却也存在一个
怪象
:这类低价脱销酒行家却很少喝,归根结底,主要与这2点有关。
①农村假酒泛滥
,越是脱销的白酒越轻易被酒贩子盯上,再加上农村地域对假酒这一块的羁系并不严格,很轻易买到假酒。
②酒精酒口感不如纯粮酒
,众所周知,白牛二属于酒精酒,即便是大厂勾调而成,风致过关,但是毕竟是酒精酒,再怎么勾调口感也不如纯粮酒正宗。
其实,比起牛栏山,老村长,行家更偏爱这4款纯酿酒。
红星二锅头
同样是二锅头,同样是光瓶酒,白牛二是酒精酒,而红星却是根正苗红的纯粮酒,红星团体成立于1949年,专门为新中国献礼而生。
多年来,红星酒厂
始终对峙走平价门路
,只有各种物价本钱上涨的时候,才会适当调价,很多人却由于代价便宜就以为是差酒,简直太冤了!
而且,酒厂最人性化的一点就是,为了顺应年轻酒友的喜好,特意推出了
绵柔型
红星二锅头,口感要比传统二锅头更柔和一些,没喝过的酒友可以尝尝。
古井贡酒
很多人都喜欢称它为“
白酒圈的老实人
”,显着是老八台甫酒之一,还收购了黄鹤楼酒厂,却甘愿在白酒圈当个“小透明”。
而农村不如都会发达,农村人对广告酒也并不感爱好,这才给了古井贡酒机会,只要酒质好、性价比高,老百姓就喜欢喝。
近些年,古井贡酒的年份原浆酒比较火热,浓香风格非常突出,酒体中的酸酯比例协调,使得此酒入口甘美醇和,回味耐久不息。
君中元私藏酒
说实话,刚开始这款酒只在周边比较着名,主要就是酿造人曾传政(师从酱香之父李兴发)同心专心扑在酿酒上,多年来鲜少宣传。
而现现在,凭着喝过的酒友之间口口相传,对酒质的赞不绝口,才让这款酒在酱酒圈“
崭露锋芒
”,收获了一大批老实酒友。
原料上,酒厂对峙接纳传统红缨子高粱,而且,还必须是粒大饱满,皮厚糙实,的那种高粱,固然比平常高粱贵一些,好在成酒也更香一些。
以传统12987工艺为根本,中间必要历经165道工序,光是酿酒就耗时一年,之后还需窖藏6年,只为让
酒体协调,酒质更醇和
。
喝起来顺滑不刺激,酱味纯正,回味微酸,催人下咽,一杯下肚后,口中余香持久,令人久久难忘。
不过,话说回来,虽说名气不高,好在也没什么溢价,经常喝酱酒的人都懂得,出厂就是老酒的坤沙酱酒有多难过。
尖庄酒
曾经的尖庄酒只卖三五块钱一瓶,代价非常低廉,在农村地域深受欢迎。
现在,固然尖庄酒也“涨价”了,但是,作为
五粮液旗下
的低端白酒,品控方面相称严格,酒质上真是没得挑。
很多农村老酒友都喜欢买上一瓶尖庄酒,再来上一碟花生米,坐那逐步品。
写在最后,除了上面4款白酒外,你还喜欢喝哪些酒呢?欢迎增补。
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