天盟传媒 - 一个会员自行传媒的平台，人人都是传媒者！

标题: 「中国」国内很有名气的五样名菜，全部吃过的算你厉害 [打印本页]

作者: 虎勾爸 时间: 2023-1-7 06:20
标题: 「中国」国内很有名气的五样名菜，全部吃过的算你厉害

中国，以中原文明为源泉，中华文化为基础，是天下上历史最悠久的国家之一。
在我国菜肴样式没有任何一个国家可以比的，接下来小编列出个民气目中十大名菜，供各人参考，内容不分排序，还想相识什么内容请评论区留言，喜欢别忘记关注哦[飞吻]
（回顾长沙/广东/重庆/西藏/北京等各地美食推荐的，点击小编头像可看）
一丶北京烤鸭
【推荐来由】作为名菜的代表，北京烤鸭无论是国内照旧国外知名度都是很高的，不但注意烤制过程中的各种讲究，切片时也非常注意刀工，在南北朝时期的《食珍录》中就作为宫廷食品出现。
主要是以北京鸭为主料，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，配上各种配菜包着一起吃，丰富的口感和味道让人欲罢不能[爱慕]

北京烤鸭

北京烤鸭

北京烤鸭
二丶麻婆豆腐
【推荐来由】麻婆豆腐也是属于国表里都享很高名气的，作为四川传统名菜之一，听名字就知道是一个重口味的菜系，不但仅口味好，从做好后的外形上看，更是让人嘴馋的不得了，红油辣椒的提色，造成了很强的视觉冲击。
主要有：麻，辣，香，嫩，鲜这个五个特色，加上豆腐的嫩滑，让其口味口感都让人欲罢不能，几勺麻婆豆腐都醒目上几碗米饭了[泣不成声]

麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐
三丶辣子鸡
【推荐来由】辣子鸡可以说是一道色香味俱全的川菜风味名肴，是重庆江湖菜的鼻祖之一，也是在国外很有名气，因各地的差别制作方法也有差别的特色。
主要特色就在于以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜，无论是视觉照旧味觉都带来了很大的冲击，一个字“绝”[呲牙]

辣子鸡

辣子鸡

辣子鸡
四丶东坡肉
【推荐来由】东坡肉实在也可以叫红烧肉、滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地域特色传统名菜，而且在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，也是各地做法差别造就了不一样的美味。
一样平常都是以半肥半瘦的猪肉，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，加上各种香料，小火慢炖，成品红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻，肉食爱好者的心头爱[小鼓掌]

东坡肉

东坡肉

东坡肉
五丶宫保鸡丁
【推荐来由】宫保鸡丁也是一道闻名全天下的特色传统名菜，而且其制作用料都是很讲究，从古代也被誉为宫廷菜。
主要是选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，而且还具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的效果，其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩共同花生的香脆，很受人大众的喜欢[强]

宫保鸡丁

宫保鸡丁

宫保鸡丁
<hr>情若能自控，我肯定会按捺住我那颗吃货的心[呲牙]
注：内容仅供个人参考，有想相识的地方美食欢迎在评论区留言[比心]
欢迎收藏转发，转载请标明出处[玫瑰]
（记得点赞关注哦，下篇连续更新中，我们不见不散）[送心]
PS:想看长沙，成都，重庆，武汉，北京等，可以点击小编头像查阅

欢迎光临天盟传媒 - 一个会员自行传媒的平台，人人都是传媒者！ (https://tianmg.com/mp/)