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标题: 河南一名酒腾飞,曾低调多年无人问,如今身戴“小金花”强势入场 [打印本页]

作者: 别回首    时间: 2022-12-28 10:52
标题: 河南一名酒腾飞,曾低调多年无人问,如今身戴“小金花”强势入场
河南地处中原腹地,地理位置良好,历史文化底蕴深厚,是白酒的发源地。

说起河南的白酒,用“一县一酒厂”来形容也不过分,绝不夸张的说,河南人每天喝一个品牌的白酒,可能要一个月才能轮完一圈这还不算外地的品牌。
曾经河南的白酒称霸整个中国白酒市场,在新世纪初期豫酒的市场不停萎缩,受到了川酒的挤压,财产振兴刻不容缓,在2011年为了振兴豫酒设立“豫酒六金花”,分别是(仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒)。

在2021年的评比中,仰韶酒、赊店老酒、五谷春酒、洛阳杜康、皇沟御酒成为新的豫酒金花,不难发现曾经的“豫酒一哥”宋河粮液已经被踢出局,而皇沟豫酒却以绝对的实力碾压宝丰、宋河、张弓等名酒上位。

宫廷御酒的传说
皇沟酒业地处汉兴之地永城,这里沃野平畴,物阜民丰,还是华文化的发源地,自古就盛行酿酒,皇沟御酒诞生于春秋时期,因皇沟河中的水清澈甘甜,酿出来的酒口感独特,听说当时汉武帝刘邦以酒壮胆,在芒砀山怒斩大蛇,起义成功后,特赋诗歌颂其口感,并赐名为“皇”。
从此永城酒业旺盛发达,到了明清时期,已经在全国范围内小有名气,到了明朝仁宗,因张皇后的家乡在永城,所以取家乡琼浆为御用酒,而皇沟御酒从此得名,传播至今,为世人称道。

旷世新生,走向现代
在1958年,整合私人酒坊,组开国营酒厂,在上个世纪名酒风靡的时候,皇沟酒业得到了不少的荣誉奖项,但是因为名酒风头太盛,一直出不了头,厥后川酒、皖酒纷纷后进入河南白酒市场,皇沟御酒不仅要反抗本土名酒的挤压,还要与外来酒争夺市场,只能在夹缝中生存,固然处境艰巨,但企业在专注于酿酒的同时也进行体制改革,期间经历不少妨害,最终厚积薄发,一鸣惊人成为豫酒新手刺。

古泉酿琼浆,皇沟香万家
皇沟御酒依附深厚的历史底蕴,在原有的浓香型基础,创新出,以五粮为质料,秘法制曲,多粮同酿,原生态发酵,分级储存,因此才成就了有着“酱头、浓体、清韵、芝麻尾的馥合香,品格高,风格口感独特,深受河南酒友的喜好。

浓香型白酒以传统老五甑工艺和现代科技团结酿造而成,从选料到成酒每一个细节都经过不停的完善,其酒具有色雅精致、酒体丰满、陈香四溢、回味悠长、不上头、醒酒快的特点。
如今的皇沟御酒抖擞着积极向上的生气,正在稳步的发展,纵观当下的传统的品牌,只要酒质有保障,加上适当的营销宣传,总有一天会靠优级的酒质走出省外。就比如下面这款2酒,明明有着优级的酒质,但因为营销从宣传跟不上导致只在当地着名,走出省外却无人知晓。

①汉董大家酒
它产自贵州茅台镇汉董酒厂,采取茅台同种的大曲坤沙工艺,整个生产周期长达1年之久,期间2次投粮,9次蒸煮,8次晾晒,掐头去尾后中心7次取酒,再将新酒窖藏5年,最后再加入12年的老酒勾调,才出厂就自带老酒味,滴滴都是佳酿。

酒液倒入羽觞,色泽微黄,入口醇和优雅,细致咀嚼焦香、花果香在口中绽放,非常的协调,酒液铺满舌面,相识到那种老酒独有的黏稠感,下咽顺滑,不辣喉咙,酒液到了肚子里一股暖流散至浑身,非常惬意。

②仰韶 彩陶坊
仰韶酒在文化的加持下,通过频仍亮相各种高端运动,提拔知名度和打造品牌文化。
再加上独特的香型和包装计划,在河南当地认可度非常高,高度酒和低度酒的随意调配,喝的时候体验感非常足,每一种比例都是不同的惊喜,酒液清澈晶亮透明,香味醇厚幽雅馥郁芬芳。入口绵厚怡畅,整体口感非常不错。

近段时间在随着河南文化的传播,仰韶酒的名气也渐渐增大,在河南本随处可见,发展非常的迅猛,乃至有走出河南的迹象。
文章分享到这里就结束了,你对河南的酒有何看法,接待评论区分享讨论!




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