新京报讯 据市场监管总局消息，各级市场监管部门严酷实行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的紧张内容，积极劝阻食品浪费运动，依法改正、查处了多起食品生产筹谋者浪费食品的违法运动。克日，市场监管部门公布第八批典型案例。

一、江苏省苏州市姑苏区市场监管局查处端点餐饮店诱导消费者超量点餐案

2024年8月21日，江苏省苏州市姑苏区市场监管局执法职员在日常查抄中发现端点餐饮店在第三方外卖平台开设的店肆中设置“￥50起送”，牛肉等多项单品设置起售份数。当事人设置显着高于其他同类店肆的起送价，限制起送份数，导致部门消费者无法根据实际需求购买，超量点餐，造成餐饮浪费。当事人的运动违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款之规定，姑苏区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款之规定，责令当事人改正，并作出告诫的行政处罚。

2024年8月23日，执法职员查抄发现当事人已完成整改，根据店内菜品类型与单价调低起送价，与同类店肆持平，取消起送份数，并设置了反食品浪费的消费提示。

二、浙江省临海市市场监管局查处临海市汉承餐饮店未接纳步伐防止食品浪费案

2024年8月19日，浙江省临海市市场监管局执法职员依法对临海市汉承餐饮店开展查抄时，发现当事人自助餐厅生、熟食取菜区均只提供了一种大规格餐盘供消费者取菜利用，未提供小规格等差别规格餐具，同时在取菜区、餐桌、畅饮酒水区、调料区等夺目位置均未张贴或摆放反食品浪费标识，实际筹谋过程中服务职员也未对消费者进行提示阐明，未引导消费者按需适量点餐。当事人的上述运动违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条相关规定，临海市市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款规定，责令当事人改正，并给予告诫的行政处罚。

2024年8月26日，执法职员对当事人整改情况进行复查。当事人在夺目位置张贴及摆放了反食品浪费标识，提供多种规格餐具，并对员工进行培训，自动引导顾客适量取餐，防止食品浪费。

三、山东省宁阳县市场监管局查处宁阳县广源餐馆等5家餐饮单元未自动对消费者进行防止食品浪费提示提示案

2024年8月20日，山东省宁阳县市场监管局分别对宁阳县广源餐馆、小食代餐馆、百年家合早餐店、晨曦东篱餐饮农家院、石磨村快餐店进行执法查抄。经查，当事人未自动对消费者进行反食品浪费提示提示，亦未在夺目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述运动违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，宁阳县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，对当事人作出告诫的行政处罚。

2024年8月21日，执法职员再次对上述5家餐饮单元进行查抄，当事人均已张贴反食品浪费标识，并自动对消费者进行防止食品浪费提示提示。

四、湖北省天门市市场监管局查处天门市亚地酒家等2家餐饮单元未接纳步伐防止食品浪费案

2024年6月26日，湖北省天门市市场监管局依法对亚地酒家、高氏农庄进行查抄。查抄发现当事人未在筹谋场所夺目位置张贴或者摆放反食品浪费的相关标识。当事人的运动违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定。天门市市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定对当事人作出责令改正、告诫的行政处罚。

2024年7月3日，执法职员对上述2家餐饮单元进行复查，当事人均已完成整改，在夺目位置张贴有反食品浪费相关标识，同时工作职员对来店消费顾客进行防止食品浪费提示阐明，引导消费者按需适量点餐。

五、重庆市沙坪坝区市场监管局查处沙坪坝区心健餐饮店诱导消费者超量点餐且拒不改正案

2024年5月27日，重庆市沙坪坝区市场监管局执法职员依法对心健餐饮店进行现场查抄。经查，发现当事人为了经济利益，存在诱导、误导消费者超量点餐运动。在明知菜量大的情况下，诱导2名消费者点了4人份餐，消费者结束用餐后有显着剩余，造成食品浪费。沙坪坝区市场监管局责令当事人改正，并给予当事人告诫的行政处罚。

2024年6月3日，执法职员对当事人进行整改复查，发现现场仍有未食用的食品被抛弃，依然存在诱导消费者超量点餐运动。当事人上述的运动，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，沙坪坝区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定对当事人作出罚款1000元的行政处罚。

六、陕西省西安市市场监管局查处西安市碑林区穆氏餐饮店未自动对消费者进行防止食品浪费提示提示案

2024年8月27日，陕西省西安市市场监管局执法职员在执法查抄中发现西安市碑林区穆氏餐饮店未在筹谋场所张贴或摆放反食品浪费标识，且未引导消费者按需适量点餐，未自动对消费者进行提示阐明。当事人的运动违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，西安市市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法运动，并给予告诫的行政处罚。

2024年9月12日，执法职员对当事人进行复查，当事人已按要求整改完毕，在夺目位置张贴了反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。

七、新疆生产建设兵团第八师市场监管局第二分所查处石河子市炮台镇五个拿手菜饭馆未自动对消费者进行防止食品浪费提示提示案

2024年8月6日，新疆生产建设兵团第八师市场监管局第二分所依法对石河子市炮台镇五个拿手菜饭馆进行执法查抄。经查，当事人未在夺目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，且在餐饮服务过程中没有向消费者提示阐明，没有引导消费者按需适量点餐。当事人未接纳步伐防止食品浪费的运动，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，第八师市场监管局第二分所依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法运动，并给予告诫的行政处罚。

2024年9月12日，执法职员对当事人进行复查，当事人已整改完毕，在就餐场所夺目位置张贴反食品浪费宣传标识。

编辑 张磊