（陈诉出品方/作者：兴业证券，苏铖，林佳雯）

1、模式聚焦：餐饮仍是主战场

1.1、涵盖范畴广，横跨品类多

预制菜定义较为宽泛，玩家贯穿产业链上中下游。定义上，预制菜是指以一种或多种农产品、畜禽产品、水产品等为紧张质料， 运用尺度化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味 等）和/或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并举行预包装的制品或 半制品。 分类上，从加工程度和食用方式来看，预制菜可分为预制净菜、即烹食品、 即热食品、即食食品四大类，加工/调治程度由浅至深，食用便捷程度由低到 高。

产业链上，预制菜行业的上游紧张为农林牧渔等原质料生产企业，下游通过 各类贩卖渠道触达 B、C 端目标群体。随着预制菜行业的鼓起，上下游企业 纷纷入局，预制菜生产加工企业涵盖传统预制菜、上游农林牧渔、速冻食品、 餐饮/中央厨房、生鲜电商、餐饮供应链平台等企业玩家。

预制菜玩家贯穿产业链，紧张分为五大类:上游农牧水产企业：具备原质料上风和规模化生产能力，供应稳定，同时具 备 B 端渠道基础。 速冻食品企业：在冷冻预制菜方面具备技能和供应链上风，C 端渠道力强， 且多年深耕造就终端品牌美誉度。餐饮企业：通过线下门店谋划直接触达斲丧者，对口胃偏好更具敏感度，且 具有良好的斲丧者基础，通过中央厨房建立可满意其降本提效、连锁化的需 求。零售企业：作为零售平台，具备肯定的仓储和冷链运输上风，同时平台面向 C 端预制菜斲丧者，可通过大数据洞察斲丧趋势；但预制菜生产能力不敷， 代加工模式下对第三方工厂依赖度较高，同时渠道布局较为单一。专业预制菜企业：生产上，具备领先的技能上风和产品研发能力；贩卖上， 紧张面向 B 端客户，在终端品牌着名度有限。

1.2、供应链尺度化催生预制菜需求，典范长赛道

复盘预制菜的发展进程，随着国际快餐巨头进入中国，B 端尺度化的打造催生需 求，C 端在餐饮端渗出及疫情催化下，加快培养需求。萌芽期（20 世纪 90 年代）：随着百盛、麦当劳等国际快餐连锁巨头进入中国， 净菜配送加工工厂作为其成熟尺度化供应链的一环在中国出现，我国预制菜 行业进入萌芽期。起步期（2000-2010 年）：2000 年左右，国内一些企业在净菜的基础上对禽肉 和水产等原质料举行加工，预制菜深加工程度逐步提高；2005 年起，新雅、 全聚德等老字号餐饮门店已推出各自特色预制菜品，但碍于技能限制和口胃 地区化程度较高，规模化和全国化进程受阻。

发展期（2010-2013 年）：2010 年起，餐饮市场连锁化进程加快，为满意连锁 餐饮企业对出餐快速性和餐品稳定性的需求，叠加人工本钱快速上升的催化， 预制菜在 B 端的需求逐步打开。加快期（2014-2019 年）：2014 年外卖行业敏捷鼓起。除了折扣力度以外，配 送速率也成为吸引斲丧者的紧张因素，因此，外卖商家对于低本钱、高效率 地完制品质稳定的餐品的诉求再一次扩大了预制菜在 B 端餐企中的需求，预 制菜行业进入 B 端快速增恒久。与此同时，随着社会节奏的加快和斲丧风俗的变革，预制食品逐渐受到 C 端斲丧者的青睐，盒马鲜生、安井食品等企业 动手布局 C 端预制菜。机遇期（2020 年至今）：2020 年疫情突发，内食场景大大增加，斲丧者对于 具备方便快捷属性的预制菜的需求逐渐增加，2021 年以来，疫情的点状反复 也进一步加快了对 C 端斲丧的培养。

从餐饮市场出发推算 2021 年我国预制菜行业规模约为 3000 亿元。根据国家统计 局数据，2021 年我国餐饮业规模为 4.96 万亿元；根据中国饭店业协会数据，2019 年质料进货本钱平均占餐饮业营收的 41.87%，假设占比不变，则 2021 年餐饮业 原质料市场为 1.96 万亿元。根据《中国烹饪协会五年（2021-2025）工作规划》， 假设 B 端预制菜渗出率为 10%-15%，则 B 端预制菜市场为 1963-2945 亿元；根据华经情报网，2021 年预制菜 B 端市场占比约 80%，推算 2021 年预制菜团体市场 规模约为 2454-3682 亿元。

预计 2026 年我国预制菜市场规模有望达到近万亿，5 年 CAGR 约为 24%。在测 算中，1）假设餐饮原质料采购本钱占营收比例 41.87%不变；2）参考日本预制菜 先 B 后 C 的发展进程，同时考虑到疫情常态化下我国 C 端预制菜斲丧的快速增 长，假设预制菜 B、C 端占比由 2021 年的 8：2 变革至 2026 年的 7：3，若 2021- 2026 年我国餐饮市场 CAGR 为 5%，2026 年 B 端预制菜渗出率达 25%，2026 年 预制菜市场规模有望达到近 8950 亿元，5 年 CAGR 约为 24%。

1.3、竞争以散小乱弱为主，地区属性强

当前预制菜行业参与者众多，规模小，行业集中度较低。根据企查查数据，停止 2022 年 5 月 16 日，我国现存预制菜相关企业已达 6.67 万家。根据华经情报网数 据，2020 年中国预制菜行业 CR10 仅为 13.6%，头部企业如绿进（2.4%）、安井食 品（1.9%）、味知香（1.8%）、亚明（1.7%）、如意三煲（1.4%）、易太（1.3%）、龙 大肉食（1.1%）、好得睐（1.0%）市占率仅有 1%-2%左右。

产业链集合度低。预制菜上游原质料众多，涉及蔬果、肉制品、水产品等农产品 以及调味品，中游加工企业流派众多，同时下游兼顾 BC 渠道，细分来看，渠道 布局多元化程度较高。口胃多元+产能布局尚未全国化，地区性较强。我国地大物博、人口众多，各地区 口胃不一，催生出多种地方菜系，尺度化难度较高。同时预制菜紧张依赖冷链运 输，而当前相关企业规模尚小，全国化产能布局尚未完成。产能布局和冷链运输 具有限制，叠加口胃地区化特性，现在预制菜企业紧张覆盖部门地区，行业内尚 未出现全国性龙头。

2、竞争要素：B端生意现在优于C端

2.1、焦点驱动：B端看餐饮效率，C端看生存效率

B 端：随着我国餐饮连锁化率的逐步提拔，外卖行业的蓬勃发展，及租金和人工 本钱的不停提高，预制菜成为餐饮企业降本增效的有用解。 餐饮连锁化趋势催生对本钱优化和餐品尺度化的需求。对比日美来看，2020年美国和日本餐饮连锁化率分别为 54%和 49%，而中国仅为 15%，将来仍有 很大发展空间。一方面，餐饮连锁化要求质料供应、餐品品质的尺度化，另 一方面，随着原质料、租金和人工等本钱的上涨，门店快速扩张也必要严酷 的本钱控制。

外卖行业的蓬勃发展倒逼出餐效率提拔。随着斲丧风俗的变革，外卖行业快 速增长，市场规模由 2015 年的 1250.3 亿元增加至 2020 年的 6646.2 亿元， CAGR 为 39.67%，量价齐升拉动外卖市场渗出率由 2015 年的 3.87%提拔至 2020 年的 16.81%。外卖要求商家快速备餐、骑手在限定时间内送达，倒逼后 厨出餐效率提拔。

预制菜为餐饮企业降本增效提供优良解。疫情影响下，餐饮业举步维艰。2020 年疫情发生以来，餐饮企业生存难度加 大，据中国饭店协会的数据，我国餐饮店的平均寿命仅有约 500 天，行业集 中度低于 5%，抗风险能力不敷；企查查数据表现，2021 年上半年一共注销 吊销了 35.1 万家餐饮相关企业。为提高存活率，规模餐饮必要连续开源节流。一方面，外卖订单的增加补充 堂食订单的减少，也可提拔门店坪效；另一方面，预制菜/中央厨房能够有用 降低 B 端餐饮店的本钱，并提高出餐效率。中国连锁谋划协会的数据表现， 国内已有超过 74%的连锁餐饮企业自建了中央厨房，配送预制菜至门店制作， 此中头部连锁餐饮企业预制菜使用比例较高，真功夫、吉野家、西贝、小南 国等着名企业预制菜使用占比高达 80%以上。

C 端：随着家庭小型化和生存节奏的加快，“懒人经济”的诞生带动了 C 端斲丧 者对预制菜的需求。家庭小型化趋势连续。根据国家统计局数据，1-2 人户占比从 2011 年的 40% 提拔至 2019 年的 48.5%。社会节奏的加快使得投入做饭的时间和精神减少， 叠加部门年轻人做饭技能或条件的缺失，烹饪简单快捷的预制菜受到斲丧者 的欢迎。生存节奏加将近求效率提拔。艾媒咨询数据表现，2021 年中国预制菜 C 端消 费者中，65.5%的用户分布于一二线城市，22-40 岁中青年用户占比达 81.3%， 且 71.9%的用户购买目标为节流时间。同时，我国城镇居民人均可支配收入 不停提拔，斲丧升级仍是举行时。

2.2、产品定位：B端需区分终端痛点，C端看广谱口胃的性价比

B 端：大/小 B、团餐食堂等终端需求各不相同。 中小 B：标品铺市，准确定位终端范例。2020 年我国连锁化率仅为 15%，意 味着小 B 占比高。相较于连锁餐饮的尺度化，小 B 餐饮种别丰富、需求更多 元化，夫妻店、团餐食堂等渠道需求痛点各不相同。对于预制菜企业来说， 使用半制品类标品铺市更加匹配小 B 需求，同时自产也易达规模效应。举例 来看，千味央厨的蒸煎饺产品升级对准团餐、小 B 餐饮外卖的痛点，突破“堆 蒸不破”技能，升级后的蒸煎饺保温 2 小时外皮仍旧不干不硬，提高出餐效 率、改善食用者体验，同时产品规格由 2.5KG 降至 1KG，有用降低斲丧，2021 年蒸煎饺产品线同比增长 167.87%。

大 B：品质要求连贯，但仍需表现厨师代价。对于地区性的大 B 餐饮来说， 客户群体稳定，菜品品质优、口胃差别化是紧张竞争力之一，独具厨艺的厨 师可提高菜品的附加代价，因此净菜、半制品菜更加适合。对于连锁大 B 来 说，餐饮后厨降本增效诉求之下，使用半制品、制品厨师菜已成为大势所趋， 且疫情影响下，餐饮谋划效益降落，无疑增强了开源节流的诉求及预制菜的 使用。

C 端：广谱式菜品，性价比定位，预制菜的使用本钱低于平凡外卖。我国餐 饮菜系较为丰富，但全国化菜品较少，因此 C 端的产品应定位在川湘等全国 性口胃，或地区性产品的连续推新。2021 年外卖（一人食）的客单价根本在 21-60 元之间，现在市面上较常见的预制菜菜品根本坐落在该代价区间内。通 过简单的草根体验可见，不考虑加工的时间本钱，同样菜品使用预制菜较外 卖便宜 25-50%不等，且现在较多外卖出餐也使用的预制菜摒挡包，反馈来说 味道并无明显差别。

2.3、B端要求规模效应，C端必要产品迭代

国内预制菜的 C 端生意不如 B 端经济。B 端的速冻生意必要规模效应开释利润。对比来看，安井、味知香、千味、 三全经销渠道占比为 83.3%、49.5%（含批发）、59.8%、74.3%，安井、千味、 三全经销渠道占比力高，以流通批发、农贸等为主。从预制菜品类的单吨成 本来看，2021 年安井、千味的单吨本钱低于同业，判断紧张系自产所致。而 安井菜肴类的单吨本钱较千味高 33.2%，我们判断与冻品先生 OEM 代工模 式的并表有关，从安井品类的本钱布局及毛利率亦可知，效率高的品类毛利 率高，侧面印证了 B 端速冻生意的利润开释焦点为规模效应。

C 端预制菜的品牌力当前较弱，必要口胃的连续迭代刺激斲丧举动的产生。 由于品牌的认知必要较长时间的打造，预制菜 C 端的斲丧当前焦点依赖产品 或菜系的斲丧者承认度，而非品牌力的加持，相应导致产品 SKU 较多，产线 效率低，且供应链多为地区性，规模效应有限。若全国化扩张，当前最为经 济的模式为轻资产代工，但由于无法完全获取上游生产端的规模效应，相应 利润率上限较为明显。

3、日冷启示录：研发、渠道、供应链缺一不可

3.1、日冷：全产业链布局的日本预制菜龙头

日冷集团以海产品发迹，逐渐发展成为日本预制菜龙头企业。日冷 2021 年营业总 收入达 6026.96 亿日元（约 313.19 亿 RMB），已往 10 年 CAGR 为 2.85%，2021 年净利率 3.88%，2010 年起净利率出现提拔趋势。集团拥有日冷食品（调治食品）、 日冷物流（冷链物流）、日冷生鲜（海产品和畜禽产品）等紧张子公司，形成了全 产业链布局。

日本冷冻调治食品行业发展大抵履历四个阶段： 萌芽期（1960s-1970s）：随着冰箱和大型超市的普及、冷链及餐饮的发展，1960 年代前后速冻食品开始渗出，冷冻预制菜产量从 1960 年的 0.27 万吨增长至 1970 年的 6.37 万吨，CAGR 为 36.92%； 发展期（1970s-2000 年）：1970 年代西式快餐连锁进入日本，叠加人力本钱和 房价的提拔，冷冻预制菜 B 端需求快速增长；同时随着微波炉等小家电的普 及和预制菜企业技能的突破，预制菜在家庭渠道的渗出率提高；冷冻预制菜 产量 2000 年已达 123.46 万吨，人均斲丧量从 1970 年的 0.61KG 增长至 2000 年的 9.73KG。

调解期（2000-2010 年）：21 世纪初日本经济景气度下行，需求下滑，产量从 2000 年的 123.46 万吨降落至 2010 年的 118.13 万吨，行业进入调解期；恢复期（2010 年至今）：日本老龄化程度提高，C 端预制菜需求增长较快；冷 冻预制菜产量 2021 年已达 143.42 万吨，近 10 年 CAGR 为 1.71%，此中家用 冷冻预制菜占比从 2010 年的 42.1%提拔至 2021 年的 52.3%。

从竞争格局来看，行业集中度较高，日冷龙头职位稳定。日本冷冻食品市场份额 排名前五的为日冷、味之素、日本水产、丸羽日朗和加卜吉，行业 CR3 从 2005 年 的 52%提拔至 2016 年的 60%，同期日冷市占率从 20%提拔至 24%，居于首位。

3.2、焦点的基础储备：强大的研发团队，环球化的供应链

焦点竞争力：研发及技能创新奠定爆品基础。1952 年日冷贩卖速冻食品以来，在 产品研发及生产技能改进上连续保持领先，率先推出了“微波预制菜”及“三段 式炒饭”，研发团队由 100 多人组成。微波丸子的推出可验证日冷研发团队的强 大，经公司市调后发现斲丧者认为鲜炸丸子味道最佳，但油炸过程繁琐，于是公 司捉住该需求痛点，技能方面突破了微波后水分的蒸发也不影响丸子酥脆口感的 壁垒，于 1994 年推出微波炸牛肉丸，广受市场好评。中日对比可见，千味央厨“蒸 而不破”的蒸煎饺推出的心路进程与日冷当年极为相似。

渠道启示：先 B 后 C，BC 兼顾，产品需针对渠道范例做出差别。2021 年日冷 B、 C 端占比为 56%、44%，且渠道发展也履历了由餐饮向家庭斲丧的转移。同时 2009 年日冷贩卖渠道改革，由贩卖团队直接对接大客户，中小经销商由分公司对接， 快速相应差别客户和终端的多样化需求。针对快餐店及便利店等商用渠道，公司 主推性价比的鸡肉产品，针对旅店等大 B，则采用高端化定制；零售渠道则夸大 便捷性与奇怪度，线上渠道则贩卖健康食品。

产业链启示：延伸布局，供应链效率为利润改善焦点。日冷旗下有食品、物流、 生鲜三大子公司，从质料采购、加工、配送仓储均具备协同作用。上游来看，日 本通过环球子公司，从 30 多个国家进口高质量食材，同时自有 19 个工厂（15 个 在日本，2 个在泰国，2 个分别在中国和巴西），并增强冷链物流建立，日冷物流 已在 12 个国家拥有 42 个基地，已拥有近 8000 辆冷链运输车，环球合计 207.4 万 吨冷藏仓储能力，冷链布局排名日本第一（占 9%份额），天下第六。集团业务协 同性高，也为公司转向业绩导向时利润的开释做铺垫。

3.3、股价复盘：渗出率提拔开启日冷股价上行第一阶段

参考日冷，国内企业在预制菜范畴渗出率的提拔将成为股价连续上涨的直接驱动。 复盘日冷的股价走势，可明显见到两次较大的上涨阶段。第一阶段为 1974 年前后 至 1990 年，该阶段速冻食品的渗出率逐步提拔，公司规模快速扩张，支撑股价上 涨。第二阶段为 2010 年至 2019 年前后，该阶段为公司利润集中开释的时间段， 规模稳定后，供应链上风带来的利润连续改善连续提振股价。参考日冷股价走势， 我们认为速冻食品中预制菜板块发展仍处初期，渗出率提拔空间较大，率先做出 来获取较大份额公司，高增长仍可支撑股价的快速提拔。

4、重点企业分析

上游农牧水产企业：猪肉类 ：双汇发展：试水预制菜，疫情后加快培养。公司早在 2019 年便与 B 端 旅店菜类代表湖南新聪厨食品签订战略互助，在两边长达 5 年多的食材 供应互助基础上进一步汇聚资源上风、赋能互补，合力发展旅店预制 菜。2021 年初成立餐饮事业部，组建专业团队运作餐饮渠道，专注推 广预制切割、腌制调治、火锅食材、酱卤熟食等餐饮食材产品。现在预 制菜产品包括藤椒鸡肉、红烧肉、土豆牛肉等筷乐星厨系列，咖喱鸡 肉、台式卤肉、鱼香肉丝等带范青年自热米饭，丸子、酥肉等火锅食材 产品。

龙大美食：上游养殖辅助，预制菜以 B 端为焦点。公司涉及养殖业 务，统一管理生猪供应端，从而为下游产业链降低采购本钱、保障食材 品质。其肉制品业务从已往传统的高低温肉制品和中式酱卤向摒挡包、 冷冻调治制品、冷冻面点、方便速食等预制菜多品类发展，将来有望进 一步开发生鲜净菜等项目。公司使用在餐饮 OEM 产品开发和运作方面 的上风，致力于打造餐饮行业中央厨房第一品牌，恒久互助的 B 端客 户已超过 1000 家，覆盖百胜中国、海底捞、呷哺呷哺、阿香米线、宏 状元、永和大王等着名连锁餐饮品牌。

得利斯：2020 年预制菜占比 12%+，快速扩产占比有望提拔至 20%+。 2020 年公司狭义的预制菜体量（剔除低温肉制品类）约 4 亿+，占比 12%+，2021 年快速增长。现在预制菜产能约 3 万吨，在建产能 15 万 吨，此中山东本部 10 万吨产能已部门试生产，陕西基地 5 万吨产能预 计 2022 年 7 月投产，团体预制菜产能预计 2024 年满产。随着产能快速 扩张、B 端客户资源壮大（B 端占比 70%），预计 2022 年预制菜收入将 达到 12 亿，占比有望提拔至 20%+。

鸡肉类： 圣农发展：调治肉制品占比 30%，B 端客户资源丰富。公司创建环球 最完备配套的白羽肉鸡自繁自养自宰及深加工全产业链，比年来加快食 品业务布局，产能超过 43.32 万吨，拥有中式调治包、冷冻调治线、油 炸、蒸煮、烟熏、碳烤、灌肠等多种工艺生产线。调治肉制品占比约 30%，在售预制菜 SKU 近 60 个，外加储备共计 150 个，已构建 100 余人 专业研发队伍，为餐饮客户提供强有力的菜品定制支持。B 端定位中央 厨房，积累丰富的客户资源，创建完满的营销服务网络，拥有百胜、麦 当劳、德克士、汉堡王、豪客来、宜家等传统餐饮巨头客户。

春雪食品：鸡肉调治品龙头，收入占比过半。公司自 2002 年起进入鸡 肉深加工调治品范畴，2019 年鸡肉调治品市占率 4.07%，处于行业前 列，2020 年调治品产能 5.8 万吨，收入占比大幅提拔至 54.42%。产品 涵盖中式摒挡包、西式油炸裹粉、火锅制品（鸡肉丸、鸡肉卷等）、鸡肉烤串、健身代餐与儿童意见意义等多个系列。渠道以 B 端批发零售为主， 占比 37%，餐饮客户占比 21%，加工工厂客户占比 10%，C 端布局电商与 商超。现在已覆盖家乐福、大润发、家家悦、全家便利店、盒马生鲜等 大型超市与零售门店，同时成为德克士快餐、嘉吉动物卵白等着名企业 的恒久供应商。

水产类：国联水产：B 端 C 端齐发力，募资 10 亿加码预制菜。公司是国内大型 海洋食品加工企业，以美白对虾、小龙虾、罗非鱼、海鲈鱼等海鲜水产 品类加工为主，比年来发挥供应链和研发上风，产品布局逐步向预制菜 转型。2020 年预制菜收入 7.3 亿元，营收占比 16%，产品包括裹粉、米 面、火锅烧烤、调治 4 大系列，并连续研发酸菜鱼、金栗芙蓉虾等多样 化预制菜品。2022 年拟募资 10 亿加码预制菜 6.9 万吨产能。渠道覆盖 面广，分为餐饮重客、流通、商超和电商新零售四类，拥有一大批如海 底捞、呷哺呷哺、汉堡王、达美乐、永和大王、思念、永辉超市、沃尔 玛、大张超市、良之隆等大型优质客户，同时紧随新业态发展，开拓兴 盛优选、锅圈食汇等新兴客户。

佳沃食品：布局 3R 食品范畴，打造高端营养品牌。公司使用三文鱼等 优质原质料上风，研发推广健康营养鲜味的 3R 相关产品（Ready to Cook、Ready to Heat、Ready to Eat），进一步延伸产业链。2020 年 8 月，推出 C 端“佳沃鲜生”品牌，上市多款三文鱼、狭鳕、北极甜虾 增值产品；2021 年三季度，推出面向母婴客户群体的高营养儿童食品 品牌“馋熊同学”，“三文鱼鲜松”、“大西洋真鳕鱼”、“北极甜虾仁”、 “三文鱼脆脆片”、“猪肝蔬菜有机营养面条”、“特级有机核桃油”等多 款新品已上线电商平台。

中游食品加工企业及下游零售企业： 安井食品：B、C 兼顾，三路并进。公司于 2020 年 10 月公告增资冻品先 生，谋划水发系列、预制食材类业务，同时于 2021 年 6 月公告控股新宏 业，2022 年 4 月公告投资新柳伍，主攻小龙虾预制菜肴。截止 2021 年，公 司菜肴制品占比为 15.4%，同时公司将预制菜上升至较高的战略职位，三路 并进，升级冻品先生“快手菜”系列，给予冰柜陈列支持导入市场，举行资 源聚焦。公司于 2022 年推出安井小厨，针对 B 端发力，自产为主，共同安 井的渠道、经销商服务管理、品类推新能力均为上乘，作为速冻食品的良好 综合性企业切入预制菜赛道，看好其发展潜力。

三全食品：参考日冷推出微波炒饭，焦炸丸子过渡至预制菜。公司于 2022 年 3 月推出“微波炒饭”系列，通过重新梳理炒饭的场景及定位，发现竞品卖得 欠好主因代价链定位不精准，因此公司依赖生产效率，将本钱做到了 7 元+/ 份。现在已经在天津、江苏厂生产，上量较快，6 月陆续有主动化装备到位， 将连续改善生产效率，同时公司会加快渠道铺货。此外，公司推出家庭用的 “氛围炸锅”系列，筹划通过焦炸丸子过渡，对准预制菜中的有预制食材领 域，“产品逻辑”有望连续驱动收入增长。

千味央厨：聚焦大 B 定制发展，兼顾中小 B 标品扩张。2020 年大 B 受疫情 影响谋划有所承压，2021 年得益于肯德基等大客户的恢复及加快扩张，叠 加新品的互助，如肯德基的腊八粥，恢复趋势显著。后续公司将连续以成 品、半制品的中央工厂加工模式连续举行预制菜的拓展。

味知香：预制菜产品矩阵较丰富，推陈出新连续举行。公司于 2021 上市， 为业内半制品菜上市第一股，以肉禽、水产类半制品菜为主，产品 SKU 高 于 200 个，产品矩阵相对丰富。此外，公司紧跟市场需求，研发太湖白虾、徽州刀板香等新品，开发“味知香工坊”系列火锅底料及烟熏风味食品系列 等，探索从半制品食材加工向制品供应发展。

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精选陈诉来源：【将来智库】将来智库 - 官方网站