俗话说“霜降到，柿子俏”。霜降刚过，正是吃柿子的好时节。广州市从化区吕田镇桂峰村的柿子已成熟，正值采摘期。村民纷纷在自家楼顶晒起了黄澄澄、红彤彤的柿子，映衬在湛蓝的天空和苍绿的群山下，丰收美景如画。近
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俗话说“霜降到，柿子俏”。霜降刚过，正是吃柿子的好时节。广州市从化区吕田镇桂峰村的柿子已成熟，正值采摘期。村民纷纷在自家楼顶晒起了黄澄澄、红彤彤的柿子，映衬在湛蓝的天空和苍绿的群山下，丰收美景如画。 近日，从化区的柿子林成了交际平台上的网红打卡点，被网友称作广州的“柿”外桃源。 桂峰村 南方拍客杰佬 拍摄 “从市区开车过来不到2小时，很方便，风景也特殊美。”几位游客带着专业相机专程来桂峰村拍柿子。照片中一个个整齐分列的柿子在夕阳余晖的照耀下，宛如一颗颗金蛋，闪灼着丰收的光芒。 游客正在拍柿子 南方+ 王松龄 拍摄 游客 南方拍客杰佬 拍摄 桂峰村莳植的柿子品种为鸡心柿，形状狭长、手掌大小，状如鸡心。当地村民会在柿子完全变红、变软前，将黄色的柿子摘下，削皮后放在屋顶晾晒十多天，制成柿子干。还会将部分柿子浸泡于30至40摄氏度的温水中脱涩，三四天后柿子就会变成清脆适口的“脆柿”。 “我们的柿子干都是纯手工、纯自然晾晒的。”陈志强是桂峰村农村电商服务站的负责人，这几天正忙着将晒好的柿子干打包封装，销往天下各地。陈志强告诉记者，今年的柿子干销量预计能超过1万斤。 桂峰村柿子 南方拍客杰佬 拍摄 据了解，桂峰村柿子莳植面积有1000多亩，其中有300多亩会合在流溪河源头。游客不仅可以来拍照打卡，还可以亲手采摘柿子。 桂峰村 南方+ 王松龄 拍摄 记者也体验了一次摘柿子。采摘工具由长五六米的竹竿制成，竹竿一端有锯齿状的铁片和布口袋，用来钩落柿子并接住。竹竿又重又长，举起来晃晃悠悠，操作并不容易。频频实行后，记者终于成功摘下并用口袋接住了柿子。刚采摘的成熟柿子香甜适口，轻轻一捏汁水就流了出来，非常诱人。 桂峰村的网红柿子林吸引了大批游客，也动员了村里的餐饮、民宿、农产物销售等。村民陈志现寻常在公司上班，周末就回到村里做导游。他告诉记者，除了柿子，桂峰村的三华李和青梅也是远近闻名，桂峰山也很适合看日出日落、观云海、露营观星。“一年四季都欢迎各地游客来桂峰村打卡游玩”。 桂峰村 南方+ 王松龄 拍摄 【见习记者】吴彬彬 【记者】周倩欣 徐勉 【拍摄】王松龄 部分图片来源于 南方拍客 杰佬 【作者】 吴彬彬；王松龄；周倩欣；徐勉 南方探针 |
2022-08-07
2022-08-02
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