重庆,绝对是适宜居住的好地方,这里山美水尤物更美。来到这里,你会发现生存的节奏慢了许多,各人生存地很惬意,上班地上班,打牌地打牌,游玩地游玩!如许的慢生存,几乎是所有人都向往的生存,笔者亦如此。别的,
重庆,绝对是适宜居住的好地方,这里山美水尤物更美。来到这里,你会发现生存的节奏慢了许多,各人生存地很惬意,上班地上班,打牌地打牌,游玩地游玩! 如许的慢生存,几乎是所有人都向往的生存,笔者亦如此。别的,对于笔者如许的吃货来说,指定对重庆的美食很感爱好。要知道,重庆被称之为“美食之都”之一。 那么,来到重庆,须要吃点什么呢?事实上,重庆的美食多得不可胜数。比如重庆暖锅,酸辣粉。几乎任何一位旅游者都会尝试它。重庆的暖锅以麻和辣为主要特色。 假如你能够吃辣吃麻,那一定来对了地方。在重庆,本地的任何人都会做美食,笔者认识的这位农村主妇,她就是啥菜都会做的民间高手。今年5旬的她,一手搞得“4菜1酒”。 家人把她做的菜品发到了朋侪圈,没想到瞬间走红了朋侪圈,不少网友看完后评论不已,有的说:这人太锋利了,啥都会做,可以吃不到,不知能不能蹭饭去。 有人说:可谓是色香味俱全!能不能前去拜师学艺呢?看得我都饿了。一位自称是美食行家的人表示:缺客人不?看得出,就连行家都如许说,故其厨艺太绝了! 第一道菜、毛血旺 要说哪里的毛血旺最正宗,这无疑指的就是重庆。毛血旺是重庆传统美食的鼻祖之一,等做完后再看,看起来汤汁红亮,吃起来鲜香麻辣,可谓是真正的汁浓味足。 这道菜着实是一道很不错的下饭菜,来到重庆一定要吃一顿。别的,这位大妈做得更具特色,等端上桌,周围人纷纷围了过来,一人一筷便没了,有人还抢不到呢。 第二道菜、辣子鸡块 全国各地都在做辣子鸡块,要是论正宗,重庆辣子鸡无可厚非。重庆辣子鸡是经过油炸后做的,色泽鲜艳,各种食材都有差别的颜色,看起来交相辉映,美不胜收。 一口下去,麻辣又鲜香,鸡块以酥香脆爽为主,后段会品到微微甘甜。如许一道美食,就是不吃光看,瞬间令人食欲大增。大妈做出来后再看:可谓是色香味俱全。 第三道菜、山城汤圆 山城的汤圆是天下一绝,作为重庆传统小吃,这道美食以玲珑精巧,馅大皮薄,糯滑甜香为主。一口下去,瞬间让人觉得:这人间真值得!没想到大妈的会的真多。 有网友留言如许说:大妈,不知道你有工作没?要是没有,能不能聘任你做厨师呢?另有人说:要是大妈来做汤圆,估计许多公司都会“下课”。固然是玩笑,但也是事实。 第四道菜、重庆抄手 这道菜和四川的龙抄手有些异曲同工之妙,大妈制作时接纳红油高汤以及青菜来做,其制品以皮薄肉多为主要特点。看起来像个金元宝,吃起来细腻香滑,麻辣爽口。 这道美食,如今是本地人的早餐之一,而且还是最受推崇的美食之一。大妈做得和那些武艺高超的厨师一摸一样,这要是拿出去卖,指定会有许多回头客,似乎能赚翻。 说完这4道菜,咱们再来说一说这琼浆。其实,重庆本地就有许多琼浆。但大妈给各人准备的却是别的一款外地酒。大妈说:之以是用它,是由于此酒最近挺火! 厥后才知道这是茅台镇国康酒业有限公司酿造的一款大曲坤沙酱酒,名字叫做“国康1935”。此酒的性价比极高,一瓶百元左右,对于酒友来说,这就是用小钱喝琼浆。 资深酒友喝完后却说:在口感上此酒和飞天茅台特殊香!整体特点如下:酒体丰盈,酒液微黄,杯酒入口时爆香感十足,细品还带有花果的香气,中段回甘,落口幽雅。 除此之外,此酒还是一款老酒,喝起来有种柔雅余长的老酒感觉。究其原因,是酿造此酒的基酒为10大哥酒,且须要陈放6年左右方可问世。别的,这款酒很得当老年酒友喝。 除了口感不错,售价低廉外,喝完这款酒没有上头的迹象。故,要是有人喜欢喝酱酒,理应不能错过这款酒。好了,以上分享告一段落有何见解不妨留言哦。 |
2022-08-07
2022-08-02
2022-08-02
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